アブハム@ＡＭＧのブログ一覧

といっても昨晩のことですが・・



１７日の長男に続き２３日がアブ姫とオイラの誕生日でした。
我が家のルール？により、子供たちからのリクエストで晩ごはんメニューが決まります。


で、子供たちがリクエストするのは、ここ最近ナゼかオイラが作るメニューばかり・・・
今年は（も？）ハンバーグに、けて～い♪１．５キロのミンチ肉も５人家族ならあっという間に（笑）。
そいでも、ケーキ共々非常に美味旨ですた　＾＾



＊でも、ナンで自分の誕生日に自分で料理しなきゃいけないんだ？！（爆）

今晩は次男坊がおかずを作ってくれました。


なんでも家庭科の宿題だそうで、写真←までノートに貼り付けないとダメみたい・・・

品数は

１）スクランブルエッグ（油をひくのを忘れたそうでチョイ焦げ目アリ・笑）
２）アスパラベーコン＆チーズベーコン
３）キュウリチーズとチーズちくわ
４）サラダ（ブロッコリーは塩茹で済み）

の４品。スクランブルエッグにはちゃんと甘みもあり、それなりに美味しかったです。

＊この次はハンバーグでも伝授しとくかな　＾＾

みなさんもご自身のご家庭でX'マスを楽しまれていることと思います。



我が家は毎年恒例で、オイラが作る名古屋風手羽先で乾杯♪
サンタミッションも次男坊のみで済むようになり、嬉しいような寂しいような・・・




ナニはともあれ、


楽しいX'マスを　＾＾ｖ


名古屋風手羽先のレシピ


＊何名さまかにご指摘をいただいた、ビールのホルダー。コリはキャンプ用の保冷ホルダー（コールマン製）です。もっとも温くなるまでには、いつも飲み干してますが、ナニか？・爆

次男坊が学校でたこ焼きをしたらしく、腕を振るってくれてます。

三重からの帰り、とある方から伊勢で獲れたハマチをお土産にいただきました。
我が家の子供たちも好物な魚ですんで、定番の刺身と味噌汁で・・・（既に啄ばまれてますが）






うっ！旨い　＾＾ｖ
ちょうどグルタミン酸が出てきたようで、柔らかい身に適度なアブラが乗っています。
味噌汁には、しょうがを入れたおかげで臭みもなく、濃厚な海の香りが楽しめます。


また、酒の肴（まさに！）にこいつも





熱燗に良く合い、引き締まった身が歯応えバツグンでした。



また、釣果に期待してまっせ社長　＾＾