b503snowwindのブログ一覧

こんばんは。

暖かくなると活動的になるb503snowwindです。

そして頭の中の春も一向に去ることはありません。

今月は休みが少ないので余計、楽しまなきゃと思い今日もバーガーを食べに行って来ました。

今日の札幌は気温が１３℃位まで上がり過ごし易い一日でした。

お邪魔したのは前回、訪問できなかった「Veggyの家」さんです。Yeah！（笑）

私が訪問したバーガー提供店では３９店舗目です。

このお店、雪まつりの時スタッフに円山にお店があると聞いていたのですが私の聴き間違いか札幌の中心部、南１条西７丁目にあります。

札幌の方には東急ハンズ札幌店の近くと言えば判り易いでしょうか？

お店がこちらッ！




いつもの如く、こじんまりとした隠れ家的なお店です。

隠れ家が必要な私にはピッタリです。（笑）



写真が１階で他に２階があり禁煙席になります。

「ブラックバーガーセット」を注文します。

テイクアウトの注文が先に入っていたらしく「少し時間がかかります」との事で大人しく待ちます。

注文後、お客さんが続々やって来ます。

しかも女性ばかり・・・・。










やはり「４３歳の男が独りで来て良いお店ではないようです。」（笑）




























これじゃあ隠れ家にも使えません（笑）

ハンバーガーを待っている間に「真っ黒くろスケ出ておいで」と歌いながら待とうとも考えましたが大人しく待つと心に誓ったので大人しく待ちます。

疲れていても「俺の真っ白シロスケなら直ぐ出るのに。」とは考えません・・・。









「下品で
スイマセン」
























厨房から「パン・パン・パン」という軽快な音がッ！



ドキドキしながら厨房を覗きます。（笑）
















パティを成型している音でした。

注文を受けてからパティを作るとは期待大です。


結果、３０分程待たされて我慢の限界近くなり、体から色んな液体が出そうになった時、出てきたのがこちらｯ！



ブラックバーガーセットです。

黒いバンズは竹炭を練りこんでいるので黒いとの事です。

私のアソコ並みに黒いです。















「いやだなぁ、アソコって私のココロの事ですよ？あれっ変な事考えました～？」（笑）

もうバカは放っておいて頂いて結構ですよ・・・。

パティの上の黄色いのはかぼちゃのペーストです。



今回のはクラウン（上のバンズの事です。）の厚みが凄いｯ！



かなりハードよりのバゲットのようなバンズから微かに炭の香りがします。

竹炭が５メートル先から手を振っているイメージです。（笑）

噛み応えのあるバンズとは対照的な柔らかく成型されたパティから肉汁がジュワッと出てきます。

かぼちゃのペーストの素朴な甘みとみずみずしい野菜、酸味のあるドレッシングが相まって美味しいっ！

アッサリ味で野菜も多くて女の子が好きそうなバーガーですね。

b503は女の子が好きなバーカですが・・・。（笑）

食べ終わり帰路に着きますが今回もオヤジギャグが出ません。



苦渋の決断でにスーパーサイヤ人になって下ネタで行こうとも思いましたが

「やっぱりキビシイわ！」

期待させたガルナナさん、ゴメンナサイ。

気分を害した皆さんゴメンナサイ。

今度こそはオヤジギャグで笑いを取ろうと心に誓ったb503snowwindでしたっ！

今回もお付き合い頂きありがとうございました。

こんにちは。

未だに不定休のお店の罠から抜け出せないb503snowwindです。

雪まつりで食べたハンバーガーのお店が判ったので向かったのですがお店のブログで「定休日」が「不定休」と書いてあったのですが嫌な予感が当たってしまいました。（笑）

Veggyの家というお店だったので「おのれ、ベジータっ！」とでも叫んでスーパーサイヤ人にでもなれば良かったのでしょうが私がスーパー化すると下ネタしか出ないので自粛します。

どちらにせよ今日はオヤジギャグが出づらいという逆境ですね。（笑）

目的の惑星ベジータが休みなので大通り地区にある「ジャクソンビル大通キタ店」に向かいます。

今日の札幌は気温が１５度位まで上がったので春の陽気です。

















「私の頭の中は年中春ですが？」

「ココロはいつも冬ですが・・・。」



大通公園も花が植えられて春の装いです。

今日、お邪魔した「ジャクソンビル大通キタ店」は北１条通り沿いにあります。

札幌に詳しい方はテレビ局のＳＴＶの向かえです。

こちらのお店は「昼飯放浪記５」で紹介したお店の２号店になります。

ちなみに私が訪問したバーガー提供店では３８店舗目です。



そそられるポスターです。



店内はこじんまりとしており、コカコーラのポスターやグッズが所狭しと並べられています。

マスターとホールスタッフが元気良く出迎えてくれます。

丁寧な対応等も本店譲りで好感が持てる接客です。

一番で入店したのですが続々とお客さんが来ます。

さすが人気店！

アボカドバーガーのランチセットを注文します。

「無料でフライドポテトの大盛りができますよ～」との事で当然、大盛りでお願いします。

えっ？そんなにフライドポテトばかり食べてると太るぞ？」ですか？



























「別にイーモん！」
ゴメンなさい、やっぱり今日キツいわ。（笑）


７～８分後、出てきたのがコチラっ！





コールスローサラダ



コンソメスープ

このコンソメスープ市販のモノより味がかなり濃厚でおいしかったです。




相変わらずのデカさです。



パティは叩き切った肉を使っており噛むと肉汁がドドッと流れ出します。

まさに肉汁のナイアガラです。

私はこの肉汁の滝に打たれたいです。

小麦のコクのあるバンズ、新鮮なトマト、タマネギ、クリーミーなアボカドのまったり感が塩が強めのパティ、蜂蜜等が入っている甘めのソース、肉汁と相まって、パンチがあるのに下品になっていない素晴らしい美味さです！



フライドポテトは本店と違い太目のモノです。

外はカリカリ、中はホクホクです。

本店の細くてカリカリでスパイシーなモノも美味しかったのでどちらかを選ぶのは出来ないですね。

直ぐに食べ終わり、離れた駐車場に停めたセブンを取りに行きます。

やっぱり、人気店に行くと人気の理由がわかるなぁと思い、今日行けなかったお店にリベンジを誓うb503snowwindでしたっ！


「おまけ」

トップ画像は昨日深夜徘徊した時の写真です。

その他は



江別王子製紙

セブンを入れて撮ったのですが上手く撮れなかったので工場のみです。（泣）


東野幌というところにある「江別キリスト村」の記念碑も場所確認を兼ねて行って来ました。

こちらも辺りが真っ暗で腕の悪い私には良い写真が撮れませんでした。

（リクエストがあればお見苦しい写真ですが、アップします。）

「江別キリスト村」についてはいずれオヤジギャグ無しのマジメなブログで特集を組みたいと思ってます。

今回もお付き合い頂きありがとうございました。

リクエストがありましたので江部キリスト村記念碑の画像をアップました。





光が無い場所の撮影だったのでお目汚しになっています。

若干、オレンジ色になっているのは愛車のハザードランプの光です。

こんばんは。

ようやくセブンを走らせる時期の到来です・・・が今月は休みが少ないので結果としてあまり変わっていません（笑い）

去年の夏ごろから車庫からの出し入れの際に時々、リップが「ザリザリ」という音がし出したのですが、日が経つにつれて毎回擦るようになっていたので車高の調整とオイル交換、プラグ交換の為にお世話になっている石狩に在るショップに向かいます。





























そこの貴方、「b503snowwindがクルマの事書いているから札幌、雪ふるんじゃね？」と言いましいたね？


























全く否定出来ませんが・・・。（笑）



早めに家を出て久々に写真を撮りに向かいます。



ほんとは海が撮りたかったのですが良いスポットが見つかりませんでした。（笑）

撮影後、整備をしてもらっている間にショップの社長がお客さんに貰ったという１眼レフの話に・・・。

キャノンの４０Ｄというカメラなのですがライブビューモニターが映らないとの事で設定変更完了。

その後、「画像サイズ、大きいほうが綺麗だから変更して！」と・・・。

設定完了したんですが私、デジ１触るの初めてなんですが・・・。（笑）

少し時間が経ったところで3rdworks氏が合流、ワークスにまたトラブルが発生したとの事で緊急入院です。（笑）

私のセブンの整備が終わり１ｃｍ程度上がった車高に少し寂しさを感じました。

やはり低い方がカッコイイなぁと思いました。

整備中にショップの駐車場から手稲山を撮りました。



しかし問題発生！

今度はクルマの写真を撮り忘れました。（笑）

もう何かやると何かを忘れます・・・。

お腹が減り過ぎて某国の政府庁舎を武力占拠しそうになったので、ショップを後にして3rd氏と遅い昼飯に向かいます。

今日、お邪魔したのはステーキハウス　ノースヒル茨戸ガーデンさんです。

このお店は「生振って読めますか？」でお邪魔しているお店です。





相変わらず「骨董屋」のような店内です。

このお店はメニューが多くて悩みます。（笑



大海老ステーキ、素敵すぎて気になりまくりです。（笑）

豪華☆黒毛和牛ステーキも気になりますが、お値段４０００円！（爆）

素敵すぎです。（笑）

大手化粧品会社の社長が個人的に８億円貸してくれないと食べれません。

８億円は貸してくれそうにないので、「石狩鮭醤油ラーメン」に決定します。

あと「イカの素焼（もとやき）」が気になりました。

和泉元彌と響きが似ている事を3rd氏に言いますが、完全スルー状態（笑）

逆切れして空中元彌チョップをお見舞いしてやろうか？と思いましたが、こんなところで警察沙汰になるのは嫌なので我慢します。

結果、、私は「石狩鮭醤油ラーメン」・「イカの素焼」・「ライス」を3rd氏は「望来豚味噌ラーメン」・「ラム串」を注文します。

今日はラーメンです。しょーゆー事でハンバーガーは有りません。

注文の時、お店の女の子に「和泉元彌、下さい。」と言おうと思いましたが絶対、伝わらない自信があったので辞めにします。

待つ事７～８分で出てきたのがコチラッ！



見た目は昔風ラーメンです。







こちらで使用している鮭醤油というのは「佐藤水産」が作っているものです。

スープに濃厚な旨味が強く出ていますがとてもアッサリしており、臭みは一切無くスモークサーモンのような良い香りがほのかに香ります。

麺のツルツル・シコシコの食感と相まって「旨いッ！」つい、サケびそうになる心を落ち着かせます。



イカの素焼です。

醤油ベースの甘めのタレにタマネギ等が入っており、マヨネーズがタップリかかってす。

香ばしい中にも酸味のある香りが食欲をそそります。

イカの甘みとコリコリ感、甘じょっぱいタレにマヨネーズの酸味とコクが混じり合って旨いッ！

（箸上げの写真はボケボケでした。）

意外にもゴハンとも良く合いました。

食事後帰路に着きます。

私の家まで3rd氏とつるんで走りましたが、3rd氏から「セブン至る所でガン見されてましたね。」と言われました。（笑）

丁度、学生の帰宅時間での移動だったので多感な少年の心に何か響いたのでしょうか？

私の車を見てくれた少年たちが将来、スポーツカーに乗ってくれれば嬉しいななんて事を考えたb503snowwindでした。

セブンの整備も終わり本格的に活動開始です。

さぁ次は何処に行こうかな？

本日もお付き合い頂きありがとうございました。

こんばんは。

私が好きなマックグリドルを部下に全否定されたので夜中の３時に本場のアメリカ料理について２０分程アツく語った生粋の日本人のb503snowwindです。



今日は休みだったのでタイミングが会わず訪問出来ていなかったお店に行って来ました。

札幌は生憎の雨模様でした・・・。

お邪魔したのは「ペントハウス　オン　トヨヒラ」さんです。

新千歳空港から札幌中心部に向かう国道３６号線沿いの豊平地区にあります。

市内にお住まいの方には北海道立総合体育センター「きたえーる」の傍と言えば判り易いでしょうか？











ここで問題発生！







「すいません・・・。またお店の写真を撮り忘れました。」


食後、お店を出た後に写真を撮るのですが雨脚が強く急いで車に乗ったので外観写真を撮り忘れました・・・。




店内です。

カウンター６席、テーブル４席のこじんまりとした隠れ家的お店です。

夜はバーとして営業をしているのでお酒が豊富に置いてます。

ハンバーガーセット（ドリンク付）をオーダーします。

７～８分後、出てきたのがこちらッ！



今日のバーガーはバンズが３枚とボリュームがあります。

こちらのお店は道産食材に拘っているとの事で特に野菜は自社農園で栽培した物を使うという拘りのお店です。







モチモチ感が凄く強いバンズの表面がサクサクに焼かれています。

パティは焼きいろが少なく、色が白くパティです。

ふわふわのパティから肉汁が流れ出てきます。

あっさりですが味がしっかりしており食感と風味はハンバーグというより蒸したつくねです。シャキシャキのレタスと生のきゅうり、トマトの甘みがスパイスの入ったマヨネーズとつくね風パティの肉汁と相まってウマいッ！

調理中に「ジュワーッ」っというパティを焼く音がしなかったので蒸す等の調理法で作っていると思われます。

これは無視できないっ！（笑）

また味はしっかりしていますが、アッサリしており野菜も多いのでお年を召した方でも食べれると思います。

お店を後にして久々にセブンでドライブをしますが生憎の雨と公園の駐車場が未だに開放されていないので写真が取れませんでした。

ドライブ途中に平岡地区にてみんカラでいつも綺麗な写真を公開されている方のクルマが停まっているのを発見！

いつかお会いしてお話してみたいです。

帰宅してドロドロになったセブンを簡易洗車しました。

トップ画像が洗車中です。（笑）

さぁ札幌もドライブシーズン到来です。

今年もセブンと共に色々な景色を皆様に見て頂けたらなと思っております。
（もちろんグルメも！）



今日のおまけ（笑）





美唄焼き鳥です。

以前のブログで知らない方が多かったので買ってきました。

札幌ではスーパーのダ〇エーでも購入できます。

私はいつものようにコーラでいただきましたが、ビール好きの方も堪らない味だと思います。

今回もお付き合い頂きありがとうございました。

オヤジギャグがほとんど無いのは指摘しない方向で・・・。（笑）

こんばんは。

３月の後半から鬼の様に忙しくなり休みが無くなった挙句に風邪をひき熱があるのにも関わらず３３時間勤務を余儀なくされたりと散々なb503snowwindです。

今日は非番だったので以前から気になっていたお蕎麦屋さんに行ってきました。

今日お邪魔したのはそば処大和さんです。

お店は札幌市営地下鉄東西線「南郷１８丁目」から国道３６号線に向かって徒歩１５分程度の場所にあります。

カウンターのみ８席の隠れ家的な小さなお店です。

実際、お店のソバを良く通るのですがいままで気が付きませんでした。（笑）

鶏もつせいろをお願いします。

１０分程で出てきたソバがコチラっ！





普通もりなのですが量は多めです。

ご主人がお腹一杯になって帰って欲しいとの思いがあり量があっても金額は押さえているとの事です。



そばは全て手打ちで朝早くからご主人がうっているそうです。頭が下がります。



つけ汁には「きんかん」と「たまみち」が入っています。

「きんかん」とは鶏の体内で成長途中の卵で「たまみち」とは鶏の輸卵管です。







ツルツル、シコシコのそばと適度に噛み応えが残る「たまみち」の食感、甘めで濃い目のつけ汁にもつの脂の旨味が口に広がります。

「きんかん」の表面のプリプリ感、噛んだ後のホクホク感、卵の黄身の甘さもつけ汁と良く合っています。

蕎麦の知識が無い私が言うのもなんですが、こちらのそばは麺が新鮮って言うんでしょうか？ほんとにシャキッとしているそばです。

他にもこちらのお店にしかないメニューも沢山あるのでまた来たいと思うお店でした。



帰路にある公園です。

溶け残った雪がまだあります。

札幌市内の積雪も今日の午後でゼロになりました。

今度の放浪記は久々にセブンで出かけれそうです。

今日は何度考えてもオヤジギャグがちっとも出ないb503snowwindでしたっ。

今回もお付き合い頂き、ありがとうございました。