台湾料理　福龍亭　三郷店

GW後半戦。
心にもバンパーにも穴が開いたFUKUですｗ

2012/05/03

ドライブ後、地元まで戻ったついでに
気になっていた店に寄り道を。


４月１１日オープンだったようです。


台湾料理・・・

ラーメンもあるのか・・・。

それほど期待せずに入店。

ある意味、本場です。

数名いる尾根遺産は片言のニホンゴｗ

メニューは豊富ですね～

酒のつまみにもなる一品料理多数です。

CP的にはやや割高感はありますが。

（炒め物系６００円前後）


さてオーダー


しばし悩み激辛台湾ラーメンをチョイスです。

５分少々で着丼。

見た目辛そうなひき肉炒めとニラが入っています。

まずはスープから検証です。

ん～
醤油ベース・・・かしら？

辛味は山椒系？



考えながら２口３口と啜ります。


うん

よくわかりませんｗｗｗ

旨い不味いではなく舌が麻痺しましたｗ

汗が吹き出ます。

麺は一般的なストレート細めん。

ズルズルズルズル啜り続けます。


うん


もうね

麻痺して味の検証は諦めましたｗ



強いて感想を言うなら

スープまで完食しました☆

個人的には期待半分以上の味かと。


連れは台湾チャーシュー麺をオーダー。

同じ台湾麺ですがこちらはハッカクの風味が・・・。

連れの好みだったらしくこちらも完食です☆


夜は２４時まで営業しているようなので
いずれ再訪問しようと思います。

ご馳走さまでした。
住所: 埼玉県三郷市戸ケ崎1-618