ひみつのあっこのブログ一覧

今日はなんの日〜？も
特に気にはしませんけども
ま、良いことなら
ふむふむ…と
受け流しましょ♫
（流すんかいっ！（笑））


昨日釣りに行った主人が
鰤っってきてくれましたので
〆て寝かしました〜𓆛𓆜

帰りに柚子を購入してきた〜
ゆず大根ようなんどけど
多い！


で、ネットで柚子味噌󠄀のレシピが
あったので作りました♫
味噌と砂糖柚子みりん少々

調味料を弱火で混ぜ

すりおろし柚子を入れて10分

混ぜ混ぜ〜
出来上がり

折角なので大根抜いてきました♫

思ったより長かったです

※前回はカブみたいな大根で…

刺身のツマとサラダには
丁度良かったですが〜


今回はふろふき大根で
ゆず味噌かけて食べます

寒くなると
おかずがあったかいものに
変わっていきます
アツアツフーフー
楽しく美味しく作らなくっちゃ😋

今週の気温なら大丈夫ですが〜
冬気温はしんどいですね〜

頑張りましょうー