札幌市　玄庵　本店　隠れ家的そば屋で本格的な二八そばをゆっくり味わう！

札幌市内で美しい丘を眺めながら　幌加内産の二八手打ちそばを味わえるとの情報から今回訪問させていただきました。

住宅街の一角で隠れ家的な蕎麦屋さんを見つけました。

幌加内産の石臼挽きそば粉を、毎日ご主人が手打ちするという二八そばをいただきました。

「せいろ」７２０円（幌加内産・石臼挽き・二八）

そば粉は僕も大好きな幌加内産を利用して、良い香りの味わい深いおいしいそばでした。

こちらのお店は、自宅を改装していてアットホームな雰囲気でそば楽しむことができます。

また、夜は予約があれば営業するということで、そば屋酒を楽しむことができます。

おすすめは

「浅草おろし」９５０円
「玄庵おろし」１１４０円（辛い！）

「天せいろ」１５００円
「えび天丼ミニせいろセット」１１００円（数量限定・富良野産ゆめぴりか）

「だし巻き玉子」６２０円（夜のみ）

です。
住所: 札幌市豊平区月寒東５条１８丁目１－１
電話 : 011-856-0690