ラーメン嘉祥

西船橋駅近く、武蔵野線？のガード側に有る味噌ラーメンで有名なお店です。
実際は塩、醤油ラーメンも提供し、餃子等のサイドメニューも豊富なお店で、結構混んでました。
店舗入り口の外側に道路に面したテラス席が有りますので、向かいのラブ○に入るカップルでも眺めながらのラーメンもオツなモンでは？（笑）

JRの駅に近い好立地という事もありコインパーキングは複数有ります。１５分１００円ってとこですな。
コロナ禍ですので一人で来店。
ネット予約でGO TO EATのポイントが使用出来ます。

食券購入せずに店員さんにポイント使用と申請、端数等はpaypayで支払いました。

一番ベーシックな味噌ラーメン８２０円也をオーダー
カウンター以外に４人掛けの席も有り、家族連れも多く人気店なのもわかります。

オーダーして5分位で着丼。
厚くは無いが大きなチャーシューが目立ちますが、特に味が滲みてるタイプでは無く硬めの仕上がりです。
その他のトッピングはニンジン、木耳、白髪葱、キャベツ、ニラ、少量の挽肉etc
麺は博多豚骨ラーメン程ではありませんが、細めの黄色い縮れ麺。
失礼かもですがスーパーで３食入りで見かける様なイメージ
可もなく不可も無く…

スープは塩けは強いですが、味噌を感じられるベーシックなタイプ。
年末の２件が癖が強い「味噌ラーメンっぽく無い」スープだったので、久しぶりに味噌を堪能させて頂きました。

食券購入でちょっとモタついた事もあり、駐車場利用はギリ３０分。

次は野菜多めか特味噌ラーメンにチャレンジかな？
ちょっとコスパ悪いかもですが…

非常事態宣言下は営業時間は１２時から２５時に短縮、途中休憩になる時間帯有るかもとの事でした。

駐車場が有ればリピート確実なんだけどネ〜
住所: 船橋市西船4-29-9