ぶたけん

最寄り駅の次郎系らーめん屋さん。
オープン時はかなり話題になったそうで、いつかは行かねばと思っておりやした。

JR本八幡駅から徒歩５分位？
今や絶滅危惧種なたばこ屋さんの角を曲がると黄色いポップな看板が見えて来ます。

並ぶのを覚悟してましたが、たまたま１２席ある店舗の１席が空いてて即着席出来ました。
券売機でらーめん８５０円也を購入。
本格的な次郎系は初めて。
とにかく盛りが凄いというレビューが多いのでビビッてしまい、トッピングを躊躇してしまいました。
生卵を追加してすき焼き風にして食べる予定だったのですが…

食券を渡すタイミングで脂ニンニクの追加やスープの濃さ野菜増しをコールするのでは無く、麺上げのタイミングで聞かれます。

席に座ってから１５分位で着丼。
麺の茹で上がりに時間が掛かるのか、持ち帰り用のオーダーをこなしているのかは不明。
ニンニクと脂は半分くらいでお願いし、食べきれないと判断して野菜増しは辞めました。

スープは非乳化タイプの濃いめ。
野菜はほぼモヤシ、ぶたけんを名乗るだけに豚は大きな塊が２つ
肉を喰ってる感を楽しめます。
麺は平たく細めのうどんくらいのインパクトは有ります。

やはり麺３００gは半端無い。
モヤシを避けながら食い進めても途中で満腹感が…

残すのも恥ずかしいので、必死で食い切りました(^◇^;)

麺半分位のメニュー、ある事はあるのですが、女性とお子様限定との事

美味しいとかの前に食べ切る根性が必要なお店でした。
20代〜30代ならリピート確定なんでしょうが…




住所: 千葉県市川市南八幡5-8-5 ダイトウビル 1F