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【帯広市】 天日地鶏

お店のオススメは"塩"!?
2008年03月26日
カテゴリ : 北海道 > グルメ > ラーメン
関東地方に存在する(らしい)「地鶏ラーメン研究会」の系列店が道内で初めて出店したお店はなぜか大樹町に・・・(謎)平成18年、大樹町から帯広に移転、現在に至る。

スープの鶏ガラベースで、讃岐コーチン地鶏を使用し、あっさりなのにコクがあるタイプのもの。お店のオススメは"塩"系なので、当然お客さんの注文の大半は"塩"、または"醤油"、たま~に"味噌"の順番。
麺は自家製麺で中太ストレート麺で、あっさりスープに良く馴染んでいると思う。通常の中太麺と、要望に応じて極太麺・細麺が選択可能。
お店自慢のチャーシューは十勝ポークを使用し、手間暇掛けてじっくり煮込んでいるのが解るくらいとても柔らかく、そして大きい。

写真は『満足ランチA(ラーメン+チャーシュー丼)』(850円)(味噌味は+50円)

※ちなみにBは"もつ煮+ライス"となります。塩・醤油600円~

場所:帯広市西2条南29丁目2-1(弥生通沿)
営業時間:11~15時、17~20時
定休日:月曜日
席数:22席(カウンターがメインで、テーブル×3組)
駐車場:10台

電話 : 0155-22-0141

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