【帯広市】 そば切り工房 久呂無木(くろむぎ)

昭和初期の建物を改造した雰囲気ある店構え。和室席・洋室席とあるのですが、どちらも大正～昭和の古きよきセンスを大切にしている感じです。
通常は更科・田舎そばが選べるのですが、手打ちのため1日の量に限界があります。お昼時は大丈夫かと思いますが、晩ご飯(夕方)として食べに行く時は、蕎麦が無くなってしまう場合が多いそうです。お店のオススメは『天ざる(1,550円)』。
また、新そばの時季(10月～)は10割の田舎そばのみになり、そばの香りとコシの強い歯応えを味わうことが出来ます。
全体的なボリュームは少なめで、大食漢の方には不向き(笑)大盛りの大盛りを注文されることをオススメします。お店のこだわりの1つ、麺つゆは天然素材の原料のみで作られているらしく非常にあっさりしています。

碁盤の目状態の帯広ですが、前出のとおり古民家(？)を改造したお店で、しかも手前が駐車場でお店が奥となっているため非常に解り辛いかも知れません。一応大き目の看板(写真参照)が出ていますが、車だと意外と見逃してしまいそう。

もりそば(630円)～、大盛り(250円増)

営業時間：11:30～14:30、17～20:30
　　注)ただし、麺が無くなり次第閉店となります。
定休日：水曜日
席数：
駐車場：あり
住所: 帯広市東4条南8丁目13-1
電話 : 0155-23-4800