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【札幌市】極煮干し本舗/狸小路4丁目店

店名のとおりたっぷりの"煮干し"が入っているラーメン!!

2021年11月20日

【店舗HPより引用】
極煮干し本舗では、メインとなるスープを2種類ご用意。たっぷりの煮干しを追加して材料は煮干しと水だけで煮干しの香りと旨味を最大限に引き出した、すっきりとした淡麗煮干しスープ。
そしてもうひとつは、粉砕した煮干しと豚骨スープを合わせ、豚骨の深いコクと煮干しの芳醇な香り・旨味を前面に引き出した豚骨煮干しスープ。

写真は「極濃煮干し豚骨ラーメン」(840円)

営業時間：10～翌2時
定休日：記載なし
駐車場：無し

住所: 札幌市中央区南3条西4丁目20番地
電話 : 011-211-1104

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