直火式エスプレッソマシンに凝っています。

ここ数ヶ月、家庭用の直火式エスプレッソ（モカポット）に凝っています。

左からマキネッタ、ブリッカ、クレミウ、です。

一番右のは、直火式ではありませんが、

カフラーノ・コンプレッソという、

注射器みたいなモノで腕の力で圧力をかけて、

エスプレッソを作ります。

左から右に行くほど、クレマ（泡立ち）がよく出ます。
（圧力が高くかけられる）

その日の気分によって、使い分けて飲んでいます。

おかげでカフェイン中毒気味です。（苦笑）