あぢのブログ一覧

　
　
　

前回の(２８)から２年ぶりですね。去年はエコバックの事しか書いてないし。






なのに、またニッチなネタ。。。。オーガニック・ワイン。しかも、紙パック（滝爆



米国農務省(USDA)認定のオーガニック＋酸化防止剤を加えていない赤ワインです。
元々、白やロゼに比べると酸化に強い赤ワインですが、この会社は1989年から酸化防止剤を加えない製法で赤ワインを造っているようなので、ブドウ種の選定から色々と製品化の技術の蓄積があるのかも知れませんね。とはいえ、まだまだ寝かせて楽しむまでには至ってませんので、「OUR DAILY RED」の名が示す通り、気軽に呑めるワインですね。

色は、フツーの赤ワインと比べると濃い方。味は典型的なカリフォルニア・ワインらしいフルーティーさから１歩下がった感じで、その分甘さが強いので、なんとなくチリやアルゼンチンといった第三世界的な感じです。

　
　
　
屍倶楽部、１週間分の買出し。
６本選んで、エコバックへ。
これで、安心。大笑

　
　
お久しぶりに。笑








というのも、その昔何かと呑んでいたワインのラベルが変わったので、ログ更新ということで。

呑むログ（５）の左の瓶が第一世代。今回で第二世代となりイメージ的にも落ち着いちゃいました。

何気に、イタリアン(＝創設期)だった第一世代に対してジャーマン(＝ＡＵＤＩ傘下)の第二世代って感じで、ランボルギーニを彷彿とさせますな。大笑


ちなみに、香りは共通なのですがドライだった第一世代に対して、ちょっと甘さが強くなった気がする第二世代でした。

とはいえ、お肉料理に合うのは共通してますが

　
　
　
　
去年も紹介したチャリティー・ワインの今シーズンものです。










今シーズンは、写真のオルティスの他にヴェリテック（ソーヴィニヨン）とユークリス（シャルドネ）があって、昨年同様に似ているかどうか微妙なラベルです。爆

本オルティスものは、ソーヴィニヨンとメルロー、それぞれ５０％ずつのブレンドもので、味は私にはちょっと甘めなのですが、それでもそれぞれの葡萄の特徴が残っていてまぁまぁ楽しめます。

　
　
　
オンタイムに書く機会がなかったので、覚書ブログ。



今年初の蚊刺されが今日でした。

今年も赤ワインをたっぷり含んだ血液は大好評のようで、計７箇所を一挙に。。。。


ちなみに、一週間後となる５／４までには１５箇所に拡大。
すべてが均等に痒いでつ。涙