おせんべいの名前の由来

おせんべいと言えば『草加せんべい』ですよね？

おせんべい発祥の店『いけだ屋』は、最初は茶屋で団子を売っていました。
売れ残りの団子を伸ばして焼いて売ったのが始まりだそうです。

名前の由来ですが、店に『おせん』という人がいて、
みんなが「おせんの焼いた団子は旨かんべ」が短くなって『おせんべい』になったとか！

『旨かんべ』は埼玉弁で『旨いよね』という意味です。
埼玉弁というよりも『～べ』は関東近郊で言いますね～

ラジオで聞いた話の受け売りだべ　m(_ _)m