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2013年06月30日

佐野SA栃木佐野ラーメン

佐野SA栃木佐野ラーメン あまりにも油が多かったのでレンゲで半分くらいすくい上げてから頂きました(´Д` )
ブログ一覧 | その他色々 | 日記
Posted at 2013/06/30 05:52:27

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この記事へのコメント

2013年7月1日 21:34
タグにオイルフェンスとあるのがかなりツボです。

コル注さんもご存知かもしれませんが、北海道では有名なラーメン屋「山岡屋」も相当脂多いです。
スープの表面2mmは脂だと思っています。
コメントへの返答
2013年7月2日 3:00
脂を浮かせて気化を抑えて冷めにくくしたなんて話を聞いたことがあります。というか山岡屋の発祥が北海道ということを知りませんでした。

私が北海道に住んでいた頃は逆に豚骨が進出してきたりしていました。しかし夜中にラーメンの話題は少しキツいですねw

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