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和風のおかずのお弁当に、
今日もコッペパンを食べました(^^)v

今日はジャム＆マーガリンがはさんだものを購入しましたが、
美味しく見えたのか？会社で同僚数人に半分以上、取られた(T_T)

お昼ご飯を買いに、会社の近くにあるいつものお弁当屋に行ったら、
今まで気がつかなかったのですが、コッペパンが置いてました。

かなり不恰好なコッペパンなのですが、
見るからに懐かしさが漂ってきます。

ふと、製造元を見ると、「山田製パン」と書いてあります。

八王子にお住まいの方なら、もしかしたらわかるかな？

コッペパンのみを販売しているパン屋さんで、
間にジャムが入ったものや、ピーナッツババター、チョコレートクリーム、
カスタードクリームなどなど。

で、お弁当を小さめのものにして、カスタードクリームが挟んであるのを買いました(^^)v

飾り気はまったくない素朴なパンですが、これがまた美味しい(^^)v

明日も買おうかな？

ケーキを作ったご褒美に貰いました＼(^o^)／

400グラムとは、普通のプリンの何個分？？？（汗）

期間限定商品なので、
大食いの方はお早めに！！！（笑）

材料が余ったので、
今度は生チョコレートクリームで
作ってみました(^^)v

前職に戻ろうか？f^_^;

先日のホットケーキアレンジ版を
更に手を加えて作ってみました(^_^)v

自宅でスポンジを焼くのは大変なものです。

そこで、ホットケーキミックスという粉に
卵と牛乳を加えてフライパンで焼くと
スポンジのようにフンワリとそして簡単に焼けます。

今日は生クリームとチョコレートソースと苺で
アレンジしてみました。

甘みを抑えたので、さっぱりと食べられました。

ご希望があれば、ご指導しますよ（笑）