久しぶりカフェ開拓。塩釜「ＰＬＡＴＨＯＭＥ」

休日。久しぶりにカフェ開拓をしました。
仙石線下馬駅の近くに有る「ＰＬＡＴＨＯＭＥ」というお店です。
１１時開店の１５分前に店前に陣取る(トップ画)
直ぐに２台目のお客さんが入って来たり。
これは、人気店なのか？


１１時になり入店〜。


２０２４年９月にオープンしたばかりのお店とのこと。
綺麗な店内です。
南仏の片田舎のような(行ったこと無いけどw)


ディナーも予約制でやってる模様。
紅茶が得意なお店らしく、香りのサンプルを置いていました。


一番人気であろう、クロックムッシュを頂きました。
パンは自家製のカンパーニュで香ばしい。うまい。
滑らかなベシャメルソース〜ハムと焼けたチーズの塩味と合って、めちゃ美味い。
付け合せのラタトゥイユ、ニンジンのラペ、カブのサラダも、それぞれ酸味や甘みの対比が楽しめる良い味でした。


食事と合わせたアールグレイ。
すっきりしますねー。コッテリしたパンに良く合いました。


せっかくですからデザート行きました。
レモンのタルト。
強いレモン味のクリームと抹茶のアイスの組み合わせ。
時々、上に乗ってるメレンゲのお菓子で箸休め、冷たくなった口を常温に戻します。
美味しいデザートでした。

こちらのお店は夫婦でされているのですが、お二人ともフランスで修行されているのですね。
気づけば店内は満席になり、待ちも二組ほど出ていました。
間違い無く人気店でした～。
ごちそう様でした。
次回は予約制のディナーも良いかも知れませんね。




【おまけ】

仕事している奥さま用に昼メシを。
近くのパン屋さんを開拓して見ました。


サンドイッチとクリームパン。
実は店内、これしか残って無かったのです。
１２時でほぼ売り切れとは、凄い人気。
実際、味は美味しかった模様です。

おわります。