一閑人

細い路地を入った所にあります。
日本庭園があり店内にはジャズが流れる、落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さんです。
天せいろ1450円なり。

天ぷらは海老天２尾、茄子、サツマイモ、舞茸というラインナップ。
どれもカラッと揚がっており美味しい。
特に海老天が外はカリっと、中は絶妙にレアでむっちりプチンとした食感で噛み締めると口の中に甘さが広がる逸品でした。

蕎麦はニハでつるりとした舌触り、しゃっきりとコシもある美味しいもの。
キリッと辛めのそばつゆにチョイとつけて手繰ると最高でした。

弘前の誇る佳店、おすすめします(^^)

営業時間11:30～14:30
定休日は第一、第三月曜日と毎週火曜日。
住所: 青森県弘前市吉野7-11
電話 : 0172-36-6477