speedsterのブログ一覧

東京ドーム近くにある、お気に入りのおにぎり屋さん「おにぎりの時間」に行って来ました。
メニューが豊富な上、期間限定のおにぎりもあり、定期的に購入させて頂いています。


今回も、期間限定の「筍と鶏ももの照り焼き」と「青唐ゆず味噌」、定番メニューの「ツナマヨ（黒米）」、「梅クリームチーズ」、「鶏そぼろ」をテイクアウトしました。

「筍と鶏ももの照り焼き」は、筍の食感に鶏ももの照り焼きがマッチしていて美味しかったです。

「青唐ゆず味噌」は、青唐の辛みとゆず味噌の甘みのバランスが良かったです。

今回も定番メニューは、安定の美味しさでした。

先日、BMWより「M3 E30誕生40周年を記念した、CASETiFYとのコラボグッズプレゼント」の案内がありました。

M3（E30）は、1986年に発売されたM3の初代モデルで、1984年に開発されたライバルのメルセデスベンツのコンパクトセダン190E（W201）の高性能モデルで、コスワース製の2.3L 直4（16バルブ）を搭載した「190E 2.3-16」とツーリングカーレースで戦うために開発されました。


この1986年は、私が運転免許を取得した年なので、今年で運転歴が40年になるんですね！

ちょうど、この1980年代後半、現在のCクラスの源流である190Eの高性能モデル「190E 2.3-16」が欲しかったのを思い出しました！

先程、「190E 2.3-16」をカーセンサーで検索したら1台だけヒットしましたが、1985年モデルの価格は「応談」、所謂「ASK」という状態でした。

本日、地元、文京区小石川にある自家焙煎珈琲店「KARTA COFFEE ROASTERS」 に行って来ました。

このお店は、ご夫婦で営んでいて、お二人とも前職はロレックスの時計職人だそうです。職業柄、味の再現性の正確さがあり、いつも焙煎が安定しています。

お店の奥には、富士珈機（フジローヤル）の焙煎機があります。


今回は、タンザニア ブラックバーン農園 ハイロースト（珈琲豆200g、1,800円）を購入しました。

タンザニアの特徴である、柑橘系の明るい酸味とフローラルで華やかな香りがあって美味しかったです。
なお、こちらの農園の珈琲豆は、堀口珈琲では中煎りから深煎りまで4種類の焙煎度の豆を用意しているため、ハイロースト（中煎り）よりも深い焙煎度の豆も飲んでみたいと思いました。

ちなみに、タンザニアのコーヒーは、日本では「キリマンジャロ」の名で親しまれています。

本日は、地元、文京区千石にある「GENT」に行って来ました。

このお店は、3年前にオープンした洋菓子屋で、オーナーパティシエは、以前は中央区人形町のシュークリームで有名な「シュークリー（Sucre-rie）」のパティシエとして活躍していましたが、オーナーの紹介でベルギーとルクセンブルグでそれぞれ1年ずつ菓子の修行をした後、帰国して独立しました。
店名「GENT」は、修行したベルギーの都市名だそうです。


本日購入したのは以下の通りです。

①いちごのショートケーキ
苺と生クリーム、レモンシロップ香る軽い口溶け
のスポンジを使った定番ケーキ
②ガトーショコラ
フランス ヴァローナ社のチョコレートと
ベルギーのチョコレートをブレンドした
程良い甘さのガトーショコラ
③フロマージュクリュ
中にブルーベリームースの入ったフランス
ノルマンディー産のフロマージュブランの
ムース


本日は購入しませんでしたが、以前オーナーパティシエが働いていた、中央区人形町のシュークリームで有名な「シュークリー（Sucre-rie）」と同様のシュークリームも人気です。
ごまのかかったカリカリの皮と滑らかなカスタードクリームが特徴です。

本日、以前より気になっていた、千代田区外神田にある「味の萬楽」に行って来ました。

こちらのお店は、現存する最古級のラーメン屋で、創業は1912年（明治45年）。

現在の4代目女将の曾祖母が日本橋で開業し、祖母の時代に現在の場所に移転したそうです。

4代目女将は、とにかく元気で、調理しながら、お店の前を通る、小学生たちと会話していました！


メニューは、醤油ラーメン、みそラーメン、しおラーメンのバリエーション、夏季限定冷やし中華、チャーハン、そして、このお店の看板メニューのひとつであるおかゆ、トッピング、瓶ビール、紹興酒となります。




今回注文したのは、ラーメン（950円）で、ちぢれ麺に、醤油スープ、トッピングは、大判チャーシュー1枚、メンマ、海苔、ねぎとシンプル。

麺は固茹でで、スープは鶏ガラと豚骨に香味野菜を加えたもので、「THE 昭和の中華そば」といった感じで、懐かしい美味しさでした！


クルマに戻る途中、神田川にかかる橋から、中央線高架下のテラス席のあるお店が見えたので、今日は暑いし、生ビール🍺が飲みたくなりました！