無菜のブログ一覧

ひまわりのたね・・・以前は野鳥が食べるか、ウサギが食べるものだという観念しかなかった。


ところが、中国人が、食べ散らかしてきたないという話を聞いて、どんなものかと思ってたら
インポートショップＫＯＫOに売っていたので買ってきた。


ネットで調べて見て、食べ方やってみた。
歯で割ってから手でむいて、小さい実？を食べる。
中国人は口の中で、殻と実を舌を使ってよりわけ、殻だけをペっと吐き出すのだそうだ。　

味は塩味がするかと思ったら、なんともない。まずくはない。
けど、バターピーナツの方がうまいな。





ところで、こんな記事があった。
「アメリカでは生活習慣病や肥満予防のため、ヒマワリの種が優秀な健康食品としてポピュラーな食材」
「メジャーリーガーが唾を吐き捨てるシーンをよく見るが、あれはヒマワリの種の殻だったということ。」
https://youtu.be/6F9t8iHBcbo?t=4



栄養があっても一個ずつじゃ量も少ないし、暇つぶしに？ひたすら食べるもののようだ。