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イイね!
2005年12月26日

コールスローサラダ

コールスローサラダ 私は何故かケンタッキーのコールスローサラダが好きです(^ヮ^)

冷えているとおいしいーですよね









作り方が何通りかあります

要するに、キャベツの塩漬けなのでしょうか
塩もみ派

ほんのり甘みがある
隠し味ははちみつ派







ケンタのははちみつ派でしょうか??
それともあの甘みはキャベツ本来の甘みという、素材こだわり主義だったら凄いですけど・・・

ブログ一覧 | グルメ | 日記
Posted at 2005/12/26 01:47:46

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この記事へのコメント

2005年12月26日 1:54
ども、こんばん波!(* ̄ー)<≡(((((( ☆ぼしゅ!☆)ToT)ノ

・・・ケンタのコールスローは大好きですネ!
あれって、何であんなに美味いのかね?この時期になると、ケンタで昼を食べる事が多いのだけれども、これははずせない一品ですナ!

しかし、お店で食べるのと作ってもらって食べるのは全然味が違うですね・・・。ケンタはハチミツ?いや違う気がする。塩?これも違うのでは・・・(-ω-;)ウーン。
まっ!うまけりゃ何でも宜しいぞなっ(☆Д☆)キラリーン♪
コメントへの返答
2005年12月26日 21:47
多分、ケンタッキー秘伝のタレで漬けているんでしょうねヾ(´□`*)ノ


油っこいなかで爽やかな味なので本当にはずせない一品ですよね
2005年12月26日 22:39
私も・ケンタのコールスローサラダは大好きです。
最後に食べると口の中の油っこいのがさらっとして後味が良いんですよね
(*゚▽゚*)
コメントへの返答
2005年12月26日 22:55
美味しいですよね~
毎晩、食卓にもう一品として出したい味です
2005年12月28日 13:02
はじめまして。

昔ケンタッキーでバイトしてたことがあります~。

ここのコールスローの作り方が一番ケンタッキーのものに味が近いです♪

http://cookpad.com/sachigohan/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=67003&Mode=full

牛乳を入れるのがミソのようです。
コメントへの返答
2005年12月28日 23:06
おお、救世主登場です!!
有り難うございますm(_ _)m


さっそく今度、作ってみますね

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