二つの月のブログ一覧

本日のメインの晩御飯まで時間があるので

散策して時間を潰そうと思いましたが、

炎天下なので部屋でグダグダします（＾＾；

お取り寄せしました～。

最近お気に入りの養老軒さんのお大福です。
今回のチョイスは　丸ごと巨峰の大福　＆　まっちゃり　 。

巨峰の大福は、包みを開けると巨峰の香りが。。。
生クリームたっぷりなので甘いかと思いきや、
巨峰の実の酸味で意外にあっさりといただけます。


まっちゃりの方も、袋を開けるとお抹茶の良い香りが～♪
お餅の表面にお抹茶がまぶしてあります。
こちらも生クリームたっぷりで、中につぶあんのつぶが混ざっていて甘いかと思いましたが、
表面のお抹茶の苦味と相まって、とってもイイ感じ（＾＾）

美味しかったです（＾＾♪


次に狙うのは、来年の、これも期間限定品の　いちご大福　ですが、
抹茶の生どら焼きも食べてみたいので、どういうサイクルで注文しようか迷ってます（＾＾；

茄子のピーナッツソースがけ　です。

茄子は素揚げにしてあります。

ピーナッツを潰して粉状にし、お酢とお醤油、
砂糖で（早い話が酢醤油＾＾；）でのばした
ソースを掛けていただきます。

ピーナッツを粉状にするのが面倒でなかなか作りませんが、
たまには･･･と思い、頑張ってみました。

が、やっぱり面倒でした（＾＾；

ほかに、しし唐の素揚げに塩をまぶしていただきました。

ごちそうさまでした（＾＾♪

親子丼・・・・・だよね（笑）

午前中にお寺へ行ってお経を上げていただき

さきほど迎え火を焚いて来ました。


暑ぅ。。。