本日の一杯♪

３度目の正直♪

今日、仕事が終わってから２０時過ぎに訪問し、ようやく食べれました!!!

蕨にある『名前のないラーメン屋』サン(通称：貴里純）にて、醤油らーめんで晩飯を♪

ちゃーしゅーめん９００円＋たまねぎの追加トッピング１００円です。

今日の埼玉は日中は雨天だし、ワールドカップ期間中だから空いているだろうと予想して行ってみました。予想通り先客ナシ。

麺はつるつるの丸い中太のストレート麺。

印象的には稲庭うどんみたいな麺です。

スープは醤油の旨味を前面に押し出した「しょうゆしょうゆ」した感じ。

千葉の竹岡式＋富山ブラック＝竹岡ブラック系って感じでしょうか・・・？

見た目はかなーり濃いですが、思ったほどでもなくすっきりした味わい。

ダシの味はあまりしませんけど、竹岡式が好きなら大丈夫かなー？

ネットで見た限定の塩らーめんはあさりの旬の季節が過ぎたので終了してしまったらしい・・・

トマトつけ麺ってのをやってました。

住所　埼玉県蕨市中央6-3-48 ハイツブルーメン 1F

営業　11：30～14：00、18：00～22：00（L.O.)

休み　火曜日

席数　18席くらい

Ｐ　　　ナシ(近隣にコインＰはあまりないので事前に調べておいたほうが良いです。）
　　　　国道１７号沿いのシェルの辺りに１箇所　２００円/h(徒歩数分）
　　　　店舗のある通りを南側に200m位にも1箇所あるらしい。


そういえば、大宮に永福大勝軒直系のお店がオープンしたようなので、近日中に行きたいと思います。
場所は大宮区役所のあたりらしい。

住所　埼玉県さいたま市大宮区大門町2-117営業　11:00～21:00
休み　無休