味工房　串かつ・ピロシキ

マイカル明石・ＳＡＴＹの１階にあるファーストフードコートの店。

ここのピロシキはけっこう美味しくていつも食べてたのですが
つい先日初めて串かつを食べたんですよ。
そしたらコレがけっこうウマイ！♪

カリっと揚がった衣に薄くもなく濃くもない絶妙なソースが馴染んで
見事な歯ごたえとなって食材と調和してます。
特にオススメな食材はオクラ。
オクラの甘さ＆粘りけがソースの味＆衣の堅さと出会い、
見事なハーモニーを奏でてます。

１５０円串×１＆１００円串×２をメインに
ご飯とみそ汁、漬物がついた串かつ定食が￥６０９。
さらに串を足していくこともできます。

持ち帰っても美味しいんですが、やはり揚げたてが美味しいです。
そんなワケで今日は店の前で食べました♪