SHABATON

昨日オープンだったということで早速行ってきました。

無鉄砲の系列店です。

出店祝いに「とみ田」や「せたが屋」「けいすけ」などの超有名店からお花が届いていました。


頼んだのは、
「豚そば」と「つけ麺」


まず、豚そばは・・・これは二郎系です。
しかし・・・二郎の方がうまい・・・
なんか、大胆さが足らんのです。

つけ麺・・・まあうまいです。ゆずが入っており、濃い味のスープを
緩和している感じです。
ただ、ちょっと、雑です。

関東でつけ麺を食べまくった自分としては、
ちょっとスープに奥行きが足らないと感じました。

これからの伸びに期待。

住所: 奈良県奈良市六条町124-1