繁乃家

沼津市の千本公園近くのうなぎ屋さん。過日、日ごろは温厚な職場のＡ先輩が机をばんばん叩きながらこの店を強烈に推薦してくれた。
看板には割烹とも書いてあって、なるほど、店の佇まいもそれふうではあるけれど、食事のメニューはうなぎのみ。
うな重並み（１尾）2000円。子供丼というのもあって小学生以下限定、半尾のうなぎが乗って1000円。
待つこと30分くらい、厚くて臭みの無い上質な身に、独特の香りとコクのあるタレがからむ。そのタレがパリッとするまで備長炭で焼きこんである。真面目さが伝わるうな重だった。