丸源ラーメン 二条大路店

奈良のラーメンと言えば採華ラーメンや天理スタミナラーメンが有名ですが、奈良県で初のラーメン店ＵＰかも・・・

平城宮の朱雀門近くにある丸源ラーメンですが、発祥は愛知県なのかな。
頂いたのはベーシックな肉そばと鉄板玉子チャーハンのセット。
豚肉とこだわりの醤油でじっくり味付けされたスープはほんのりと甘みのある醤油味。
最近とんこつと塩が多かったので久々の醤油でしたがなんとなく神座を脂っこくした感じ。

結構好みですが玉子チャーハンは鉄板の上にチャーハンを盛って周囲にとき卵が流されてくるのですがあっという間に玉子が固まります・・・
チャーハン自体も余り美味くはありません。


住所: 奈良県奈良市二条大路南4丁目1-21
電話 : 0742-30-3239