味噌之達人 （ミソノタツジン）

2024年12月26日のランチで行きました。
オーダーしたのはみそたつらぁ麺の半チャーハンセット￥1,130-。
オーダーと共に運ばれてくるすりごまをすりながら待ちます。
トロトロの炙りチャーシューにネギともやしがトッピング。先ずはそのまま頂き後からすりごまとテーブルに置かれた山椒、ラー油、八味、青のりなんかをまぶして味変を楽しめます。
チャーハンはみそで味付けされた味噌チャーハン。これも少し焦げたお味噌が香ばしく美味い。

営業時間：11:00 - 15:00
　　　　　17:00 - 23:00

駐車場：有
住所: 兵庫県川西市久代5-1-6
電話 : 072-743-1014