煮干らあめん　じんべえ

2025年9月14日のランチで行きました。
じんべえラーメン￥1,300-に唐揚セット＋￥350-をオーダー。スープが選べたので濃厚煮干しスープをチョイス。
提供は空いていたからか結構早いです。
トッピングはチャーシューの3種盛り、燻製味玉、九条ネギ、赤玉ねぎに大量の岩海苔がマウント。
スープは煮干しのえぐみもなく且つドロドロで麺によく絡みます。麺は細めのストレート麺です。
とにかく岩海苔とネギが絡んで非常に美味しいです。
チャーシューも豚バラ中心に炙ってあって、鶏チャーシューも入っています。
唐揚は大きめのしっかりした唐揚が3個とごはんが付いてきます。

営業時間:11:00 - 14:00
L.O. 13:45
17:30 - 21:00
L.O. 20:45
土・日・祝日
11:00 - 21:00
L.O. 20:45

定休日:木曜日
　　　※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場：店舗前に有
住所: 滋賀県草津市笠山5-1-68
電話 : 077-569-5619