ｓｈｉｍｐｅのブログ一覧

めちゃめちゃど～でもいいことなんですが･･･




先輩んとこの長女が朝青龍にそっくりでした(;゜Д゜)

燃え尽き・・・

・・・

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てるヒマは無さそ～やぜ、おっつぁん。
ビバ師走！

おひさしぶりです。
すっかりmixiに引っ越してます。

でわまたいつの日か。

和泉市納花町にある
「河内らーめん喜神」の
いちびりラーメン

河内のおっさんがいちびりにいちびり抜いて
作り上げたという醤油ラーメンの最高峰。
ど～でもええけど「いちびり抜く」ってどんなんやねん･･･

極み醤油と銘打つ、丹波黒豆醤油を使った鷄ガラベースのスープに細麺。
炭火で焦がしたチャーシューと赤く染められた紅麹半熟玉子。
まぁ煮タマゴの白身のとこが赤いんですヨ。

話題性はあるけどね。

そもそも河内ラーメンってなんやねん？
わし、生粋の河内の子やけどそんなもん今まで無かったぞ。
だいたいラーメン作んのにいちびってたらあかんやん。
おっさんやのにそんな「いちびり抜いて」たらあかんやん。
※いちびる＝河内弁でふざける、悪ノリ等の意味。

とツッコミ所満載のラーメンです♪

今朝やっとセミの声がしました。
夏やねぇ♪

去年のブログ見てると7/2に鳴き出してた。
今年はちょっと涼しく・・・
・・・なりそうにねぇな（＞＜。）