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イイね!
2016年07月16日

本日のラーメン!

みなさんこんにちは。

今日は、『ぢろ』さんに上尾市にも生クリームがトッピングできるラーメン屋ある事を教えて貰ったので、クーポン片手に『麺屋GAKU』さんにお邪魔しました。 『ぢろ』さんあざーす。



店内は、プチアジアンテイストの雰囲気があります、さらにウォーターサーバーがありお湯が出ます、そばにはティーバックもあるので色々楽しめます。

んで。。。注文はもちろん、口頭で『鶏塩クリーミー 並』830円をオーダー。クーポンで味玉をチョイス。

どんなもんが出てくるか暫く待っていると、かわいい店員さんが持ってきてくれました。

入ってますよー白いのが。。。。



店主曰くよく混ぜてくださいとの事、でもその前に先ずはスープを一口、しっかり鶏の旨味は出ていて以外にもサッパリです、それに鶏清湯スープですがバターのような風味がします。

で次は白いのを一口。
んーーー! あまーーーい! スープを飲んだ後だからなおさら甘みが感じられます。

ではマゼマゼしてからスープと麺を一緒にいただくと、カルボナーラのようなような甘みとコクのあるスープに変身して塩っ気が一気になくなります。

途中辛味噌を投入してさらに味変して完食。 これが味噌ラーメンに変身。

期待と裏腹においしく頂きました。

ごちそうさま。

で、お次は『麺屋GAKU』さんから程近い『らーめん かんの』さんにお邪魔しました。

大きな通り沿いにありますが、見つけづらく通り過ぎてしましました。

入口は狭いが店内は奥に広くその先は厨房です。
カウンターに座り、おばあちゃんが注文取りに来てくれて、『こってり らーめん』550円をオーダー。

約7分位で着丼。


やはり背脂チャッチャです。
先ずはスープを一口、鶏々とした少し濃いめの醤油スープ。
麺は細縮れ麺でよくスープに絡みます。
具材は、チャーシューはオーソドックス。メンマ、ネギです、もう少し彩りがあれば。

でも贅沢は言えません、これで550円ですから。

テーブルトッピングとしてニンニク、辛味噌があったので味変して完食。

ごちそうさま。

連食はきつい。。。。
ブログ一覧 | ラーメン | グルメ/料理
Posted at 2016/07/16 19:16:29

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この記事へのコメント

2016年7月16日 20:10
生クリーム❗
しかも。鶏だしですかー(o≧▽゜)o

変わり種の好きな私にはたまらない(*´ω`*)
ぜひ、そちらも食べてみたいです(*^^*)
コメントへの返答
2016年7月16日 21:38
初生クリームでしたが意外といけました。

こちらの店の夜は焼き鳥屋さんになるとの事なので鳥を扱うのは得意としています。

ここまで味のを変化を楽しめるには初めてでした。
さすが生クリーム効果。。。。


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