本日のラーメン！

みなさんこんにちは。
先週おいらは9日間北海道に行ってきました。観光じゃなく仕事デスヨ！(笑)

先ずは札幌なんで味噌ラーメンを頂こうツーことで10／15最初にお邪魔したお店は！
すすきのにある『すみれ』さんです！
『味噌ラーメン』900円



あっ！今回は食レポはなしです。(¬_¬)
んでその日の夜に食べたお店は！
『けやき』さんです！870円

んで！ラーメンはというと。


さて10／17はというと。『麺屋彩未』さんです。『味噌らーめん』750円



色紙がスゲーある。

50人くらい並んでて着丼まで1時間くらい掛かりました。ここまで味噌3連ちゃん。
んで！その日の夜は。
『えびそば一幻』さんです。





『えびしょうゆ』で頂きましたが！濃厚な海老のエキスがこれでもかと言うくらい出でいて大満足デス‼️

翌日10／18はフレンチの店主が提供してくれる一杯の
『雨は、やさしく』さんです。屋号に句読点が入るのも珍しい。





鶏肝のペーストを溶かしながら頂くのですがまー！スープとの相性が最高に合っています。
おいら今まで食べたしょうゆラーメンではベストスリーになりました。750円

その日の夜はというと！
『いそのかづお』さんです！





『札幌ブラック』800円
富山ブラック風なラーメン、思ったほどしょっぱくなく美味しい。
ブラック以外オススメしませんと案内があるのも珍しい。
10／20のお昼はというと。『ゆげや』さんです。





『味噌ラーメン』大盛り無料750円
シャキシャキのネギと濃厚な味噌がこれまた美味い。
んでその日の夜は、『らーめん鴇の家』さんです。





『塩ラーメン』750円
思いの外塩加減が良く背脂が程よく効いているのでバランスの良い黄金色のスープ。

10／21は函館に移動。
んで！こ同地の塩ラーメンです。
『鳳蘭』さんです。

建屋は昔ながらの趣き、テーブル、椅子、丼も昔懐かしい。
『しおラーメン』550円

丼の底まで見えそうなくらい澄んで透明感があり、丁度いい塩加減。
10／22の夜は。
『味噌らーめん専門店 狼スープ』さんです！

狼の出汁で作ったラーメンではないです。
豚骨中心て動物系のスープに味噌と生姜の風味が前面にガツンと来ます、味噌もそんなにくどくはなくしっかりとした味わい。

んで！10／23最終日
千歳空港内の『富川製麺所 新千歳空港』さんです！



『醤油ラーメン』750円
スープほ魚介系の香ばしさと鶏の旨味がじんわり感じら和風テイスト。
醤油っ気が少し強くしょっぱい。

9日間で頂いたラーメンは１１杯でした。
今回お邪魔したお店に。

ごちそうさまでした。