ミスターポップのブログ一覧

みなさんこんにちは。
今日は志木市まで電車に乗ってラー食デス！
今回お邪魔したお店は『トリーゴ』さんデス！

パッと見、オシャレなパン屋さんみたいな佇まい。
白を主体とした店内 オシャレです。

券売機で『醤油らーめん』¥700をポチってラーパスでメンマをサービスして貰いカウンターで暫ち待ちます。
５分程で着丼デス！

先ずはスープを一口、豚骨、鶏ガラ、魚介のトリプルスープは鶏だしが効いてて醤油もまろやかな味わい、表面には鶏油が浮いててチョイとオイリー感がありそうですが全くそんな事なく和風ね味わいのスープです。
麺は、ストレートの細麺プリっとした食感でこのスープに合ってます。
具材は、チャーシュー、メンマ、海苔、三つ葉、ネギです。
穂先メンマは長くコリコリとして美味いですよ。
チャーシューほ二種類でローストポーク風豚チャーの物と鶏チャーと豪華です。
2枚ともしっとりとして柔らかいものなんで美味いです。
とても丁寧に造り上げた1杯でした。

ごちそうさま。

んで！お次はみずほ台に移動して『自家製麺ラーメンK』さんにお邪魔します。


ここは鶏白湯をベースに塩、醤油、チリトマトの三種類から選べます。
券売機で『塩味』¥700とラーパスで味玉をサービスして貰ってカウンターに座ります。
自慢の自家製麺は茹でる直前にカットして提供するから期待大です！
約5分位で着丼デス！

先ずはスープを一口、濃厚な物と思っていましたがサラッとしていてくどくなく上品な仕上がりです、貝柱と干し海老などでうま味を加えた塩味なんで美味いです。
麺は、注文を受けてから製麺機で麺をカット。平打ち細麺は切りたてなのかプツプツとしていて食感が良いです。
具材は、チャーシュー、メンマ、水菜、海苔、ラーパスの味玉。
二種類のチャーシューほ満足感があり、鶏はややパサ目、豚ほホロホロで食感の違いを楽しむ事が出来ます。

凄くバランスが取れていて完成度の高い一杯です。

ごちそうさま。

みなさんこんにちは。
今回は西川口にある『麺処有彩』に行ってきました。

駅からすぐなのに大人の街西川口デスね、誘惑どころが沢山あって目のやり所に困っちゃいます！

入口直ぐの券売機で『魚介鶏だし塩らぁめん』¥650をポチリ可愛い定員さんに食券を渡し、並か中盛かと聞かれ、勿論中盛を。あとラーパスで味玉をお願いします。

約10分位で着丼デス。


透き通った上品そうなスープ。
先ずはスープを一口、アッサリとした鶏の旨みに魚介出汁の和風の旨みが仄かに感じられます。

麺は、細目のストレートの平打ち自家製麺、ツルモチとしなやかな舌触で喉越しも良いデス。

具材は、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔、とろろ昆布、ネギ、ラーパスの味玉と具沢山。
レアのロースのチャーシューはローストポークのような味わいが1枚、メンマほスープを邪魔しないように薄味、ラーメンには珍しいとろろ昆布はいいアクセント。
このレベルで¥650はオドロキです。
今度は醤油を頂きます。

ごちそうさま。

みなさんこんにちは。
今日はクラブの仲間と今年初めてのツーリングです、地元のコンビニに7:30に集合！今月は下道オンリーなんでビーウィーズで参加。

ざっと12時ちょい前に中華街に到着デス。

さ〜ぁ！何を食うか！


んで！
最初にお邪魔したお店は、豚足そばで有名の『徳記』さんです。

無愛想なオバちゃんに『豚足そば』¥1030を口頭でお願いして約15分位で着丼デス！


八角の香りがふ〜っと鼻を擽ります。
先ずはスープを一口、アッサリと言うか味が薄い醤油味、出汁もかなり薄いデス。
麺は平打ち自家製たまご麺ツルツルモチモチした食感。
豚足はよく煮込まれており骨離れが良くトロトロして柔らかい。
途中から麺を豚足に着けて食べると美味い、これが一番美味い食べ方かな。

ごちそうさま。

そうそう！偶然も偶然！なんとまさか蘭さんも横浜に来ていたのです！




んで！さぁ〜！食べ歩きしながら街を散策します。




小籠包、胡麻団子、餃子、焼小籠包なんかをこれでもかって言うくらい食っちゃいました。



奥さんにお土産を買って寒〜い埼玉に帰ります。

7時ちょい前に帰宅。
走行距離188㎞ 燃費34.5㎞/ℓ

みなさんこんにちは。
次男坊が帰って来たのでたまにはラーメンでもってわけで地元近くの『あぢとみ食堂』さんに
お邪魔しました。

こちらのお店、先代が定食屋を経営して引退した時に息子さんが屋号を引継ぎラーメン屋を始めたんですよ。

んで！
今回口頭で『黒醤油太麺』¥780、おいらは『タンメン』¥780注文。
約15分で着丼デス！

黒醤油太麺

タンメン
先ずはスープを一口、あっさりとした塩味のスープは鶏の旨味と野菜の旨味がダブル効いていてレンゲが止まらない！美味いです。
麺は、モッチモチの太麺！食べていて食感がいい。
具材は、見ての通りのたっぷりの野菜はスープと一緒に頂くとメチャクチャ美味いデス！更に軽く炒めているので熱々頂けます。

シンプルながらも旨味の詰まったスープデス。

ごちそうさま。

この記事は、REIZ TRADINGからのお年玉プレゼント♪について書いています。