この組み合わせはいいと思う

ワタシにしては珍しく間隔が開いた「飲食系」 (爆)
　半月！ (驚

食べ物のコラボ系？第３弾 (笑
　ちなみに 第１弾 、 第２弾

　おこげの麻婆豆腐あんかけ

少し前に食べた、ある中華料理店のお勧めメニュー
奇をてらったものではありません (^_^;

テーブルに持ってくる寸前に、石焼きの器のおこげに 「 ジュッ 」 と麻婆豆腐をかける音

期待して待っていたら、いい感じ

「 では混ぜさせていただきますね 」 と言いながら、スプーンで混ぜ始めた

何っ！
　「 写真撮らせて 」 って事前に頼んでおいて、カメラを構えていたのに…(*_*)

「 あっ 」 って言った時に思い出したらしく、「 すいませ～ん 」 って言われたけれど、もう遅い

　左上 ： おねーちゃん混ぜ混ぜ中
　右上 ： 混ぜ混ぜ後


サクサクとした部分と、しっとりに変わった部分のおこげがいい感じ
お勧めです


「 辛すぎるようでしたら、温泉玉子を混ぜるとマイルドになります 」

と言われたけれど、ワタシは全然平気

けれど、せっかくのお勧めなので、途中で混ぜてみた
チョッと物足りない感じだけれど、コレはコレでおいしい！


　左下 ： 温泉玉子載せ
　右下 ： 杏仁豆腐


ココの杏仁豆腐は、前に食べた時にマジで驚いた
濃厚で美味！
　（ 「 ○。○○みたい 」 というコメが出るだろうなぁ (爆) ）

　写真の左上を隠していますが、気になさらずに…(^_^;


さて、明日は帰宅が遅くなるので、「 ノー 『 みんカラ 』 デー 」 の予定です (^o^)


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