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「中華、それも点心が食べたいねぇ」という事で、ネットで探した店へ行ってきました。
香港から招いた料理人が作る点心、というのが売り文句らしい。

何種類かたのんだ内の１つがエビ蒸餃子。
これは大好物です。
香港で餃子（蝦餃＝ハーガゥ）って言ったらこれ！

写真をうまく撮れなかったので、今ひとつおいしそうに見えないけれど…。


香港へ行って、飲茶したくなりました。
セイロを積み上げたワゴンから、好きな物を選ぶ。
これが最高ですね、やっぱり。