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新潟県妙高市のとん汁の店　たちばなにお昼を食べに出かける。

ほぼ、とん汁だけを提供している店です。かなりの有名店で混んでます。
しかし、想像したより混んではいなくて助かります。

今日は炒め物の提供は中止らしい。とん汁一択なので問題なし。

とん汁定食　並を注文。


朝食を食べ3時間後くらいの腹具合では充分なボリューム。
ちょっと甘目な味噌に豚肉と玉ネギがあう。豆腐が熱々、暑い季節だから余計に熱く感じる、もうちょっと涼しいくなると適温になるかな。
　
完食、ごちそうさまでした。