MASA//のブログ一覧

本日はおやすみ。
久しぶりのブログですね。(^_^;)



先日洗車をしましたが、雨に降られ・・・
でも思いのほか黄砂は混じって無かったですね。（笑）
なんか久々にＬＳの写真かも。

さて、先月から息子が水泳教室を始めたので、私が送り迎えしているので、休みの日でもそんなに遠くへは行けない状態です。(^-^;)

さて今日の休みは眼鏡の鼻パッドがちょっと古くなったのと、上の子や下の子に握られたりして鼻の部分が少し歪んでしまっているので、それの調整をお願いしに行きました。
色々な所がありますが、ドライブついでにイオン桂川へ・・・
なんか最近ここばっかり。(^_^;)



新しいメガネを見るが、あまりピピンと来るものが無く・・・
鼻パッドの交換と洗浄・調整だけしてもらいました。



メガネの調整後、コーヒーブレイク・・・

適当に、市内をドライブ・・・
昼食は、久しぶりにガッツリとお肉を食べたくなったので、ステーキの食べ放題に。（笑）
一応ダイエッターですので、炭水化物は取らずにタンパク質と野菜ばかり食べました。(^_^;)



始めのファーストオーダーがステーキ３種これは固定です。
これを食べ終わるとオーダー用紙で好きなものを好きなだけ注文できます。



ビーフステーキを3枚…２枚などなど注文しまくり・・・
結構な量を食べました。
サラダを山盛り食べた後、ステーキ・そしてサラダ山盛りステーキと言うルーティン。（笑）

肉も赤身ですのでヘルシーでちょうどいいです。（笑）
霜降りは…良いのか悪のか体に合わなくなってきてしました。（滝汗）



食後のコーヒーを飲んで帰宅です。
ちょい食べ過ぎかな。（笑）

今日はお休み。

さて今日はどこに行こうか…

滋賀県にでもドライブにでも行こうかと思ったのですが、実家に寄ったら、祖母が銀行に連れて行って欲しいとの事だったので、滋賀県行きは取りやめ、祖母の運転手に・・・



何しに来たのよ？ってな感じでした。



この子はマイペースに過ごしております。



なぜか十六茶の箱がお気に入りで、箱が処分できない。（笑）

無事銀行に連れてゆき、用事も終わったので、食事に出かける事に。



大き目なガラス窓のビルなんかに映る愛車って、時々かっこよく見えますよね。（笑）



と言う事で、目的地に到着。
西尾八ッ橋の里さんです。

1919年（大正8年）に河原林樫一郎氏の邸宅として建てられたお屋敷を店舗にされてます。
詳しくは、リンクで・・・

八つ橋メーカーさんの西尾さんが開いているお店です。
祖母だと洋食よりも和風の物が良いだろうと、選びました。
前々から興味が有り、行こうは思ってましたが、なかなか行けなかったので、良い機会でした。



店内ではこの様な形でお庭が見れるようになっております。



八ッ橋の里膳を注文

色ご飯と白みそのお味噌汁。和惣菜が6品付いております。
結構お腹がふくれました♪
祖母も満足して完食して、喜んでくれたので、選んだかいが有りました。(＾ω＾)



食事も終え、縁側で少しお庭を見て、隣の本社のお店へ・・・



会社に来られる、お客様用のお菓子を購入して、帰宅しました。

今日はお休み。



今日のお休みは妻と記念日のランチに出かけました。



場所は、妻からのリクエストで、京都駅の和久傳さんになりました。



冷水で出した玉露がまず出てきました。

今回は紅花のコースを頼みました…



まずは一品目の先付…
鱧のおとしです。
わさびもきつくなく、香りが良いので、わさび単独でも食べれちゃいますね。
鱧も臭みが無く、梅肉のソースとわさびの香りで、暑い中でもサッパリ食べれます。
大きな切り身でしたが、もう一枚食べたくなっちゃいますね。（笑）
食前酒も出ましたが、車なのでお断りしました。



二品目は椀物です。
からすみと茄子の椀物…
まず、お出汁が美味しい。生姜の風味がさり気なく香り、お茄子も柔らかくしっかり出汁を含んでます。
また、からすみを崩しながら食べてゆくと、からすみの塩分と味が混ざり、変ってゆきます。



三品目は焼き物
若鮎の塩焼き…
骨も柔らかく、頭からまるまる頂きます。
ほんのり苦味も有りますが、すごく美味しかったです。



四品目…
蛸と夏野菜の赤ジソの煮凍り
夏野菜のシャキシャキの歯ごたえに、赤ジソの煮凍りの酸味が組み合わさり、サッパリと食べれます。蛸も歯ごたえも有り赤ジソとの組み合わせはとっても美味です。



五品目は油物
鹿肉を軽く揚げ、イチジクと赤みそのソース
とっても柔らかく、臭みも無く美味しく食べました。
お肉の脂が苦手な妻も、これは全然気にならないとか…
イチジクも甘かったですし、手前の白いのは塩豆腐だったかな。



六品目は金目鯛と蕪・スッキーニの炊合せ
金目鯛がとっても美味。そしてお出汁がやはり最高ですね。



七品目は御飯ですが、三種類から選べます。
鯛の黒寿司・鯛の冷やし茶漬け・川津海老の天婦羅そばの三種類の中から選べますが、私も妻も迷わず鯛の黒寿司です。（笑）
やはりこれは、美味しいですよ。ここに来たら絶対に選んじゃいます。
食事はここで終了で、後は水物です。



八品目はブルーベリーのシャーベット。
口の中がすっきりとして、ブルーベリーそのままの甘さで、サッパリしますね。



九品目は笹と林檎を使った希水と言う和久傳さんのお菓子です。
ツルっとした食感で、美味しいんですよね。私はここの西湖も好きですが、希水もお気に入りです。



最後に、お薄をたててもらい終了です。

イヤーお腹ふくれたな。
さて、また食べに行けるように、明日からお仕事を頑張らないと。（笑）

こんばんは。

今日はこどもの日でしたね。
私は普段通りおしごとでした。

子どもの日と言えば、ちまきですね。

今回紹介する和菓子は、これです…



なんだ、前回のブログに乗ってた、西湖じゃないかと思われてるでしょうが…



色が違います。（笑）



↑西湖は和三盆を使い、色はエンジっぽいですが…



これは半透明です。
笹の香りがさわやかで、オオバコを原料にリンゴの香りを付けたお菓子です。
さわやかな甘さで、西湖とはまた一味違うお菓子です。
ささのか菓子　希水というお菓子です。

今日の休みは祖母と母の運転手として出かけました。

まず迎えてたのはこの二匹…



何しに来たニャ！！



どうでもいいけど、寒いから早くドア閉めてよね。


と言う事で、祖母と母を乗せて、親戚の法事の、粗供養を用意しにデパートへ…



買い物をしている間に、私はいつものコーヒー屋さんでコーヒーブレイク・・・

コーヒーも飲み終わり、ぐるりと紳士物の階とステーショナリーの階を見て回り、
電話で連絡してみると、会計中とか・・・
地下の食料品売り場で合流。

コーヒーでも飲もうかと、近くのスターバックスへ…
私の行ってる所は、スタンドなので、テイクアウトのみなんです。



母・祖母はドリップ。私は先ほど飲んだのでカプチーノにしました。

そのまま昼食を食べて帰り、のんびりと…

三時には、私が祖母と妻にホワイトデーのお返しで使ったプリンを…



妻のリクエストだったお返しです。（笑）



北海道からお取り寄せです。



土鍋に入ったプリン。
詳しくはホームページにて・・・
なかなか変わったホームページです。（笑）



約一キロ。8人前です。



かなりしっかりとしたプリンで、どちらか言うとケーキに近いです。
表面の部分はしっかり焼いた固い層になってます。ベイクドチーズケーキの表面みたい。
下層はしっかり目のプリンで、カラメルソースは混ぜてあるので、食べるとカラメルソースの風味もあります。

ごちそうさまでした♪