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今日の料理でトマトジュースを
使ったぶり大根を作ってはった
のを見てどんな味なんかなぁと
興味あったから作ってみました

夕方スーパーに行ったらぶりが
4割引きになっていたのでトマ
トジュースと共に買ってきて作
成〔笑
トマト、トマトしてなくて美味
しかったです

また写真jを先に上げて本文後ほどの
本文です


少し前といっても一月位？NHKの今
日の料理の中で調味液につけてたく
あんをこしらえるというのがありま
した
その次の日スーパーに行くとお大根が
一本１００円（税別）で売ってたので
早速買ってきて数日干して水分を抜い
てジップロックに調味液作ってつけて
おきました

三日くらいで食べられるように言って
たけど寒さのせいかつかり方が悪く日
に何回か上下を入れ替えたりして様子
をみてました

やっと大根の残った水分と調味液がう
幕混ざってきたので半分取り出して食
べてみたら浅い目につかったたくあん
ができあがってました
まともにつけるならたくさんのぬかを
使って長時間漬け込んでできるたくあ
んだけど売ってるたくあんがわりにい
けそうな感じです
調味液の配合をかえたりゆずなどをい
レテも良さそう。大根の安いの見つけ
たらまたやってみよう

家の近所にコンビニが何元かあります
徒歩１０分圏内に数軒

全部に行くことなんてないけど通りが
かりなどにりようしてます

それで思うことが
なんか最近ハムカツサンドをみかけな
お！　たまごサンドは棚に多くあるん
だけどね

あと分厚く見えるカツサンドもある
フルーツサンドは少し前はフルーツ違
いで何種類かあったけどいちごだけに
なったなぁ

ハムカツサンド人気なかったんか？

YouTubeみてたらセブンイレブンで
水素焙煎のコーヒーとか言うのが発売
されてるとか

コーヒーのことで動画上げてる人のと
こをよく見るんだけどそういうのが三
つほど見かけたので買ってきた

感想はスッキリして軽い飲み味で飲み
やすかったけどそれくらいしかよくわ
かんない（笑

飲みやすかったのは確かだけれどそれ
くらいしかわからんあたしには普通ので
十分かな？

今朝お町内のおばさまからカブいただき
ました

前にもらったのよりは少し小さめ

でも、まるまる１個

小カブならお漬物にするけど大きいやつ
やしなぁ
３回続けるのは芸がないけど冬なので
気温が低く大量に作っておいて温めるだけ
けで食べられるのは魅力的（笑