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イイね!
2014年11月07日

今日からカレー

今日からカレー お肉を買ってきて日にちが経ってきたのでカレー作りました

とりのもも肉1枚と合い挽きミンチ200グラム?

日曜くらいまでカレーが続く予定!

なんか使ってるルーが前は半箱分を6つに割れるようになってたのに下ろしたのは4分割にするようになってた


新しいやつやったんやけど・・・
メーカが早く減るように考えたのか値段据置で量を減らした
のを目立たないようにしたのかな?


そのせいか、いつもより辛い目(≡ ̄ x  ̄≡)
ブログ一覧 | 作ったもの(料理) | 日記
Posted at 2014/11/07 21:30:25

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この記事へのコメント

2014年11月7日 21:46
なんか、辛そうな色やな~って思ったら・・・


やっぱり辛いんですね(^▽^;)
コメントへの返答
2014年11月8日 11:54
ご飯粒がわかるように調整してたらこんな色になりました

裏ごしトマト入れてるからちょっと濃い色になる感じです

あと一欠片入れたらいい感じになると思ったんですけどね。以前は六つに割れたのが四つに割るようになってて量が少し多いのと、封を切った辛口のルーが一欠片あったのでいつもより少し辛い目になりました。

辛い目って言ってもお水いらないくらいの辛い目です
2014年11月7日 22:55
辛そうなお色・・・・(^-^)
我が家は甘口派です。
みんなお子ちゃまなんですよーう
コメントへの返答
2014年11月8日 12:00
いつもよりほんの少し辛い目ですなんですけど、ご飯の粒がわかるように色調整したらカレーの色が濃い色になってしまいました

中辛と辛口を使って、中辛よりも少し辛い目に作ってます。母がそうしてたのでそのやり方でやっているのです。
2014年11月16日 17:51
毎週は自炊は続けておりますがカレーはその後レトルトにしております(´ω`*)

どうもその後も何度かカレーを作りましたが納得いかない味・・・

でもこうやってayaozyさんのブログ見ているとまた作ろうかなと
(;^ω^)
コメントへの返答
2014年11月19日 10:10
カレーを冷凍にしておけば良いと教えていただくのですが冷凍にして保存するってことをしたことがないのでやるのに躊躇してます(汗

ここんとこ作るときに売ってるトマトの裏ごしいれてます。トマトの酸味が生きててちょっとお気に入りなのです(笑

何度か作って入れるものを変えてみると、好みの味に近づくかもしれないし頑張ってくださいねぇ
2014年11月19日 23:20
冷凍はダメですね・・・

特にジャガイモやニンジンが残っていると冷凍した際に野菜の繊維が酷いことになります(-_-;)

具材が融け込んでいれば別でしょうが(*'▽')
コメントへの返答
2014年11月20日 0:23
冷凍するにも工夫が必要なんですねぇ

さいきん、かれーにはお肉と玉ねぎとニンニクだけが多いです。 ジャガイモの皮むきするのが面倒で(汗

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