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イイね!
2021年10月25日

干し椎茸が残っているので

干し椎茸が残っているので この前の、春に瓶詰めしたたけのこの残りと
高野豆腐、にんじん、干し椎茸を炊いてみま
した

これも少し薄め、これくらいでも良いかなと
思えるけど何回か火を入れてるうちに良いく
らいになる気もするし明日に期待しよう。

カレーは以前に買っておいたレトルトのもの

お米がなくなってきたので買いに行かなければ!
ブログ一覧 | 作ったもの(料理) | 日記
Posted at 2021/10/25 01:11:45

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この記事へのコメント

2021年10月25日 13:51
干し椎茸って、うちでは買わないですね。
生のは焼いて食べたりしますけど。
コメントへの返答
2021年10月26日 20:45
レシピに書いてあると買ってみたりするけど使う機会は少ないです。でも、甘く炊いてバラ寿司に入ってると美味しいなぁと思います。

どっちも美味しいから好きやわ!
2021年10月25日 23:33
そもそもが濃口の私が言うのもなんなのですが薄味の方が身体に良いですよ(*'▽')

塩分・糖質共に摂取過多で・・・
コメントへの返答
2021年10月26日 20:48
あまり、濃い口ちが好みではないけれどどう味見してももう少し足りないように仕上がってます

次の日には食べきるのでできれば一口目からぴったりあった味付けになればなればなぁなんてわがままを思ってるんですよ
濃くなると修正が効かないから薄い目は狙ってますけどね

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「今年の桜って咲いてるけどなんか元気がないように思えるなぁ、寒さが足りなかったのかしら?」
何シテル?   03/29 17:05
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