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2022年02月22日

寒さがが続くので

いつまでも寒いですねぇ

母がいた頃は冬にかす汁をよく
作ってくれてました
なんとなく作ることの敷居が高
く感じて作らなかったけど発奮
して作ってみました

酒粕をどれくらい入れたら良い
のかわからないので、結構試行
錯誤して完成！

美味しく出来上がって満足です
具材はこんにゃくとお揚げさん、人参、大根
豚バラ肉。上にのってるのはセリを刻んだも
のです

量が多すぎて三日くらい食べ続ける予定（笑

ブログ一覧 | 作ったもの（料理） | 日記
Posted at 2022/02/22 21:20:34

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・ＰＥＫＯ・ 2022年2月22日 21:49 こんばんは~ 今年の冬は❄️雪が舞う日が多くて、寒いですね~😥 🥶寒い日には、体が温まる食べ物が恋しくなって、我が家では卓上IHコンロでなんでも🍲お鍋っぽく煮込みながら食べる機会が多くなってます😊 粕汁も体の芯から温まるので良いですね~♪ 2日目の粕汁は味が染みて断然美味しいらしいですよ~🎶😃 私も近いうちに作ってみようかなぁ~😊	コメントへの返答 2022年2月23日 0:16 こんばんはいつまでも寒いですねぇ。ストーブつけてても寒いのでおうどんとかお蕎麦を食べることが多いです酒粕なので体も温まるし良い料理やなぁと思いました。もっと早く作っておけばと後悔してますやはり、美味しいお酒の酒粕が美味しいのかな？
ゆみたん 2022年2月22日 23:20 美味しいくらい入れたらいいんじゃん粕汁かぁ…	コメントへの返答 2022年2月23日 0:21 とりあえず、酒粕を200グラム入れたけど少し薄く感じたので50グラムくらい入れようと思ったら買ってきた一袋が空になりましたちょうど良いくらいになったからホッとしました。あと少し足りなくて買いに行くのも面倒くさいですしね
ムネ 2022年2月23日 8:04 粕汁、寒い時は最高ですね〜😀 日曜日に神戸のバイク仲間から、絞りたての酒粕頂いたので、粕汁が楽しみです😀 実家で作って貰うのですけど😅	コメントへの返答 2022年2月23日 20:48 搾りたての酒粕なら美味しいでしょうねぇ！身体が温まるのが何よりですね
アンドロ梅田 2022年2月23日 18:52 たまーに飲みたい時はありますけど、家ではしないですね。多分、家族は好まないでしょうし。昔、実家では鮭を入れてる時もありましたよ。	コメントへの返答 2022年2月23日 21:01 食べたいと思ったらお店にいくか作るかやしねぇ若い時は嫌いやったけど七味書けるのを覚えたら好きになりましたうちは鮭入れたのはでてこなかったなぁ。ネット見てると入れてはる人多いねぇ。鮭入れたの作ってみようかな？

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「今年の桜って咲いてるけどなんか元気がないように思えるなぁ、寒さが足りなかったのかしら？」

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ゆみたん 2022年2月22日 23:20 美味しいくらい入れたらいいんじゃん粕汁かぁ…	コメントへの返答 2022年2月23日 0:21 とりあえず、酒粕を200グラム入れたけど少し薄く感じたので50グラムくらい入れようと思ったら買ってきた一袋が空になりましたちょうど良いくらいになったからホッとしました。あと少し足りなくて買いに行くのも面倒くさいですしね
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アンドロ梅田 2022年2月23日 18:52 たまーに飲みたい時はありますけど、家ではしないですね。多分、家族は好まないでしょうし。昔、実家では鮭を入れてる時もありましたよ。	コメントへの返答 2022年2月23日 21:01 食べたいと思ったらお店にいくか作るかやしねぇ若い時は嫌いやったけど七味書けるのを覚えたら好きになりましたうちは鮭入れたのはでてこなかったなぁ。ネット見てると入れてはる人多いねぇ。鮭入れたの作ってみようかな？

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