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2022年03月30日

今日は筍ご飯と残り物でお味噌汁

仕事の材料をごそごそ探していたら去年
作った筍の茹でたやつの瓶詰めが三本も
でてきました

今年産のものはもう出てきてるのか知ら
ないけどレパートリーないから筍ご飯と
ワカメと筍のお吸い物作ろうとしたらわ
かめの戻して使うのが無い！

買いに行くのは面倒なので残ったお揚げ
さんと筍の茹でたやつと白ネギを適当に
刻んで冷蔵庫からお味噌出してきたら赤
出しのお味噌だった

お味噌といで仕上げたら美味しかったの
で良しとしよう（笑

あとウインナーソーセージがあったので
フライパンで焼いてみました

ブログ一覧 | 作ったもの（料理） | 日記
Posted at 2022/03/30 22:58:33

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・ＰＥＫＯ・ 2022年3月31日 0:46 こんばんは~♪ 筍ごはんってあったから、新物が出たのかなぁ⁇って思っちゃった😅 去年生から茹でて美味しかったから、今年も生の筍を買おうと思ってます♪😊 柔らかい先の部分を酢味噌で食べて、後は筍ご飯にしようと今から楽しみ🎶😄 買えると良いなぁ~♪	コメントへの返答 2022年3月31日 10:46 こんにちは、初物は高級な筍を扱うお店ではではじめてるかもですが去年の残りですゆでてお店で売っているものはあまり買ったことなくて自分で買って茹でて瓶詰めしてますこれと梅干しは自家製ですね
アンドロ梅田 2022年3月31日 9:45 タケノコ、出てますね。この前、生協でタケノコご飯の素を買っていましたけど、まだしてもらえず、です。遅ればせながら、今朝は豆ご飯です。	コメントへの返答 2022年3月31日 10:49 もうスーパーで出てる？近くのフレスコでは見てない気がする。まぁ、夜遅くに行くから売り切れてるのかな？ご飯の元ならお米といで混ぜて火をつけたらいいんでしょ？作ってみるのも良いのじゃ無い？某団体のキャンプ思い出して（笑
てつおざ 2022年4月3日 1:18 筍ご飯とお味噌汁までは良かったのですが・・・おかずがソーセジとは(;・∀・)	コメントへの返答 2022年4月3日 19:20 作る暇が無かったのと冷蔵庫の中身の整理を始めています。ちょっと整理しないともったいないからなんでも使ってしまおうと思いまして（汗
りすざる 2022年5月25日 23:55 たけのこご飯！いいですね～(´－`) 今年は自分で筍の料理をしなかったですな～(-_-;) 専ら、はなまるで季節限定の細筍天ぷら食べてました(笑) あとは、スーパーのお弁当の筍ご飯。本当に、狭い小さなキッチンが、年々ストレスになって来て、料理する頻度が激落ちです… 今日も頑張ったけど、途中でお茶碗割ったり、下ごしらえした野菜をぶちまけたり… ホント、嫌になる(´Д⊂ヽ	コメントへの返答 2022年5月27日 0:36 毎年タケノコを頂いたりするので食べることができるのでありがたく思っています料理作る時ってちょっと置いておいたりする場所が欲しいですよね家を建てることがあるなら台所は広くてコンロは三口以上あるようにしたいなぁなんて夢想してます（笑

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