ayaozyのブログ一覧

前にうちにあった圧力鍋で炊い てみた記憶との比較？とミスっ たと思う点 今回の玄米はお赤飯みたいにも ちっとした食感で良い感じ、お 赤飯とかしら蒸しが好きやから というのもあるけどね ただ、玄米だけで炊いたときの ざらついた食感はあるねぇ まぁ、当然のことやけど食べや すいとは思います っで ...
続きを読む

昨日も得意先から電話があった 注文の電話やったけどコロナのせいも あって数年発注がなかったもの まだあると思うけど価格上昇とかある ので調べて返事しますと言って電話を 切った っで、仕入先へ電話したら在庫はひと つしかなくて次は箱売りで取り寄せに 一週間くらいかかると返事が 昔はよく使われてた ...
続きを読む

少し前、知人のお母さんと糖尿の ご飯とかについて教えてもらってた ご主人も予備軍とかで結構気を使っ ておられるので色々教えてもらった その時、玄米ご飯のなった時にお鍋 の圧力の話をしたのね っで、ネット徘徊していると高圧力 の鍋を使うと玄米が美味しく炊ける ように書いてあると言うような話を した ...
続きを読む

お昼から少し遠い目のお客様の ところに届けものに行きました っで、桂のイオンモールに寄ろう かと思ったけれど夕ご飯は頂いた ゴーヤとか消化しないといけない からほぼ買うものは無い ということでもう少し小さいスー パーに寄ってそこの100均でプラ ケースを買おうと寄って来た ケース見つけて買い ...
続きを読む

月曜日、用事があって地下鉄を 使いました いつも通り切符買って来た電車 に乗って乗り換えして目的地で 降車 改札に行って切符を機械に投入 通常は通れるけどなぜかバー？ が開かなくて通せんぼ（汗 機械を見ると係員が来るまでお 待ちくださいとの表示が！ そのまま待ってたら次の電車で 降りて来 ...
続きを読む

リード、雨が降ってなかったら ほぼ毎日乗ってます でも保険をかけないといけない のがたまにきず（笑 先月末で自賠責保険が切れるか ら更新手続きしました その時ナンバープレートに貼る シールをもらったけど保険期間 ８月３１日からということでそ れまでは前のままのシールで良 いかと思い仕舞っておい ...
続きを読む

テレビでF-1見てtsら途中で寝て しまった（汗 その時夜中の2時前（笑 で、結果を知ろうとネットうろつ いてると今から皆既日食が見られ るのを知ったのでお外に出てiPad で撮ってみました とても小さくしか撮影できなくて 見にくいけど中心より少し上の白 いのが上部から欠けていってるお 月様 ...
続きを読む

一つ前に書いたように甘く煮たお 揚げさんのリメイクで狐丼（笑 久しぶりにお米だけでご飯炊いて おネギ買いに行って3センチ幅に 切ってお揚げさんを１５ミリ幅に 切りお鍋にポイ！ お水を２００ミリくらい入れて味 を見たら少し足りない！ お醤油っと味醂を足して少し煮た ら完成 炊きたてご飯にお揚げ ...
続きを読む

甘辛く煮るつもりで少し煮すぎて 焦げた感じになったお揚げさん もったいないからにゅうめんにし てみました 作ろうと思ったらお素麺は人束、 お揚げさんはちと不安のあるお 揚げさん ということで、超手抜き（笑 お出汁はスーパーで売ってるう どんのお出汁。温めてそこにお 素麺を入れてお水足して丼 ...
続きを読む

昨日の晩御飯 素麺で良いかと思ったけど冷たい のにも飽きたからにゅう麺にしよ うと思ったのね 具材を買いに行くのも面倒で冷蔵 庫をごそごそするとお揚げさんが ふた袋 そのまま使っても良かったけど面 白くないので甘くお揚げさんを炊 いて使おうと思ったのよ っで、お出しとるのも面倒でだし の素で ...
続きを読む