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2021年09月13日 イイね！

紫蘇ジュース2021

紫蘇ジュース2021紫蘇ジュースも残り少し

作ったことをアップしてたつもりがして
なかったので覚え書きでアップ

いつも鴨の八百屋さんの紫蘇一括りの葉
で作ってたんだけど今年は重さを測って
みた

おおむね１８０グラムから200グラムくら
いあった

今年の分量は

紫蘇の葉 ひとくくり（１８０グラムから２００グラム）
水 2リットル
お砂糖 ２８０グラム
クエン酸 ２６〜２７グラム

お砂糖はもう少し少なくしても良い感じ

来年は２７０グラムで作ろうっと
クエン酸の量を記入し忘れたので訂正しました
Posted at 2021/09/13 20:04:00 | コメント(3) | トラックバック(0) | 作ったもの（料理） | 日記

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「今年の桜って咲いてるけどなんか元気がないように思えるなぁ、寒さが足りなかったのかしら？」
何シテル？   03/29 17:05
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