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ayaozyのブログ一覧

2016年02月28日 イイね!

コンビジチゲってのを作ってみた

コンビジチゲってのを作ってみたよく見に行くサイトでコンビジチゲっていうのを紹介してた

「コン」は豆。「ビジ」は擂り潰すッていう意味らしい

載せてある写真をみると美味しそうなので作り方をいろいろググって作ってみました

材料とか面倒なのは省いているから違うと思うけど大体似た傾向の味かと(笑

豚の油で豚肉をキムチと野菜を炒めたところに出汁でも
水でも入れてぐつぐつと煮て煮上がったところに前日から
水につけて柔らかくなった大豆か黒豆の皮をとったやつを
ミキサーで粉砕したやつを入れて焦げ付かないように混ぜ
ながら温めてぐつぐつきたら出来上がり!

って感じでやってみたけど、一口目は豆の青さが口に残っ
たので再度ねついれたらOK!

キムチを結構使うから辛いかな?って思ったけど擂り潰し
たお豆さんが辛みをマイルドにしてくれました

お腹にもしっかり溜まるし良いかも(^◇^)v
Posted at 2016/02/28 14:36:56 | コメント(4) | トラックバック(0) | 作ったもの(料理) | 日記
2016年02月21日 イイね!

弘法さん

弘法さん朝起きてお天気良かったので、ホーローのお鍋買いに行こうと思ったら今日は東寺で弘法市が開かれているのを思い出し初めて行ってきました

古い着物などが多かったので特に買うものは無かったけれど・・・・

ホーローのお鍋が1000円であったので買ってきました(^◇^)v

さぁ、マーマレードなるものを作ってみよう!
Posted at 2016/02/21 15:52:30 | コメント(4) | トラックバック(0) | 日記
2016年02月20日 イイね!

さんどいっち

さんどいっちねっとをうろうろしてたら美味しそうだったので

納品に出たついでに遠回りして買ってきました

写真で見たとおりに美味しかったです
Posted at 2016/02/20 20:33:35 | コメント(3) | トラックバック(0) | たべるもの | 日記
2016年02月19日 イイね!

本日のボウリング2015/02/08と02/15のふ2日分

また、記録忘れ(汗

2016年2月8日

1ゲーム目 190
2ゲーム目 169
3ゲーム目 173
合計   532

2016年2月15日

1ゲーム目 191
2ゲーム目 177
3ゲーム目 181
合計    531

と言う結果でした

両日とも指の筋を伸ばした事によって痛くないように
投げるようにしたために、投げ方がおかしくなっていつ
もならとれていたスペアが取れなくなってしまったこと
が響いています

一番右端奥の10ピンが残ることがあって、いつもなら
取れているのに微妙に曲がるようになったので直前
で左側にそれるようになってしまいました

指の痛みも無くなってるので、修正できればなぁと思い
ます

来週も気分良くできればなぁ〜(^◇^)
Posted at 2016/02/19 11:32:36 | コメント(2) | トラックバック(0) | ボウリング | 日記
2016年02月12日 イイね!

丁子麩のからし酢みそ和え

丁子麩のからし酢みそ和え昨日、土山まで行った時に土山の道の駅をのぞくと

野菜などは遅かったのでほとんどみるものも無く

売り場の方を除くとお土産用の特産物はあったけど

それも目新しいものは無かった

その中に丁子麩が売っていたので買ってきました

親戚の家に行った時おばさんが丁子麩のからし味噌和えを

出してくれたのを思い出したので

ググってレシピ探して作ってみたけどおばさんの味には

及ばない(。-ω-)

色が黒いのはゴマを煎り過ぎて色がつきすぎたため

もっと白いほうが美味しそうやしなぁ

半分残っているからまた挑戦しようと思います

方向性は良いけど的の周辺に刺さってる感じ

中心に近づけることができるかなぁ・・・・
Posted at 2016/02/12 21:21:43 | コメント(3) | トラックバック(0) | 作ったもの(料理) | 日記

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何シテル?   03/29 17:05
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