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2012年11月10日 イイね!

箱根オフの準備③

箱根オフの準備③箱根オフの準備(その3)です。

コーヒーのお湯を沸かすバーナーの準備が私の担当です。

コーヒーを入れる機器は、メルヘン王子が8人用のパーコレーターを持参するとの事。



しかしながら、30名近く居て、それでは間に合わないよな~っと・・・
で、パーコレーター(5~6人用)を買っちゃいました。

どんな仕組みか分からないまま購入しましたが、要するに、サイフォンのような仕組みでコーヒー豆をドリップするもの。
(西部劇などで、たき火などに直置きして、コーヒー飲んでるシーン有りますよね?)

しかしながら、問題が有ります。フィルターが粗いので、豆を挽いてもらう場合は、粗挽きにしてもらう必要が有り、サイフォンやペーパーなどへの使い回しが効かない。又、粗いフィルターから挽いた豆が流れ出てしまい、コーヒーがじゃりじゃりになるのと、余り、美味しく入れられないと言うことです。

ぶっつけ本番は怖いので、人柱になってみます。

まずコーヒー豆ですが、深煎りのものが適しているとの事。茨城に本店があり、東京にも多数出店しているこちら、【サザコーヒー】 で豆を仕入れました。(冒頭の画像です)


で、こいつをコーヒーミルで挽きます。人柱は、私と家内なので、おまじない(+1人分余計に作る)を入れて3人前の豆を挽きます。挽いた豆をパーコレータのフィルター部分に置くのですが、ミルでは粗挽きに挽けないので、ペーパーフィルターの真ん中に穴を開けてセット、そこに挽いた豆を置く事で、ドリップしてもコーヒーに漏れ出ないようにします。


パーコレーター本体に水(3カップ分)を入れて、バーナーで沸騰させます。
お湯が沸騰したら、火から外して、豆の入ったフィルターと蓋をセットし、中火に火力を落としたバーナーに置いて、ドリップしていきます。


3~4分位経過すると、パーコレーターの天辺の透明の部分に、ドリップされて色付いてきたコーヒーが循環している様子が見えてきます。この色を見て、出来上がりを判断するのですが、これは難しいです。自分の場合、何度か味見をしながら完成度合いを測りました。


完成後、家内と試飲しました。まあ、それなりに出来たと思いましたが、家内は少し濃いと言ってました。あと30秒くらい早めに上げればちょうど良いのでは?とのコメント。

まあ、コーヒーの好みは千差万別なので、その場の状況で仕上げるしか無いですね!

Posted at 2012/11/10 15:59:40 | コメント(7) | トラックバック(0) | オフ会 | 日記
2012年11月10日 イイね!

箱根オフの準備②

箱根オフの準備②箱根オフの準備(その2)です。

過日、サイン浣腸とのやり取りから、芦ノ湖で美味しいコーヒーが飲みたいね!と、言う話になり、アフターバーナー じゃなくて、コールマンのツーバーナーを持参すると言う話になっていました。

子供達が大きくなって、ファミリーキャンプに行かなくなったので暫くの間、物置で眠っていました。


引っ張り出して、動作確認です。

燃料とフィルターなど

燃料の缶ですが、昨年の震災で物置の中で暴れたので、凹んでいます。
とりあえず、ツーバーナーの燃料タンクに給油します。

ツーバーナー

10年ぶり位に火入れしましたが、正常に燃焼しました。

予備機(シングルバーナー)

こちらは、昨年の震災で稼働しているので、念のため確認です。

これらを来週持参します。
Posted at 2012/11/10 14:34:14 | コメント(5) | トラックバック(0) | オフ会 | 日記
2012年11月10日 イイね!

箱根オフの準備①

箱根オフの準備①来週の箱根オフの準備(その1)です。

オフ会での走行シーンや朝練の様子などを車載ビデオで撮影したいと思っていました。

ドライブ中、基本的には、「ハイドラ」を起動している為、ドライバーからよく見えて、操作できる所へ、このように 固定しています。

動画撮影が必要になった時は、スマフォを取り外して、車載ビデオ撮影用マウントに固定して利用する事としました。

 
 
購入したのは、こちらの 【RICHTER iPhone, iPod Touch 車載ビデオ撮影専用セット】 です。

取り付けた状態は、このようになります。



試しに撮影した画像がこちらです。


カーブや段差の振動に影響されず、きれいに撮影はできているのですが、光の加減で画像が飛んじゃうシーンが有ったり、ガラスにダッシュボードのスピーカーカバーが写り込んでいたりと、撮影自体のテクニックは勉強が必要なようです。

とりあえず、箱根に持参します。
Posted at 2012/11/10 11:45:01 | コメント(7) | トラックバック(0) | オフ会 | 日記
2012年11月08日 イイね!

今日のランチ【おむすびや 八助】

今日のランチ【おむすびや 八助】自分のオフィスに居る時のランチは、いつも、家内に握ってもらったおにぎりを一つだけ食べます。

メタボや痛風の予防から、お昼は少な目にしているのです。(~_~;)

今日は、おにぎりを作って貰えませんでしたので、オフィスの隣のおむすび屋さんで、ランチを購入しました。


このお店、おむすびや 八助 と言って、数種類のお弁当とけんちんセットなどを売っており、店内で食す事もテイクアウトもできます。

本日、初めて購入したのがこちら、けんちんセット(\700)です。

お好みのおにぎり2種(私は、しゃけと焼きおにぎりを選択)、日替わりのおかず(本日は、切干大根、カレー味のジャーマンポテト、煮豆、コーンの入ったスクランブルエッグ)、けんちん汁(大き目の大根、ニンジン、こんにゃく、ゴボウ、サトイモ・・・肉は無し)のセットです。

職場の女性陣が良く買い求めてるのですが、ヘルシー(お肉控えめ、味薄目)な割には、満足感もありました。

ちなみに、お店の外観は、こんな感じです。



このお弁当を買って、偕楽園などの公園で食べるのも良いかも。
 
Posted at 2012/11/08 13:07:35 | コメント(5) | トラックバック(0) | グルメ | 日記
2012年11月07日 イイね!

ELK支店ステッカー【ドラフト】完成 ()´д`()

ELK支店ステッカー【ドラフト】完成 ()´д`()10月に入り、12年度下期の方針説明、冬のボーナス争奪査定合戦が一段落したので、本日は有給休暇を取得しました。

先日の日曜日に、V60のブレーキ不具合で時間を取られてしまい、ステッカーの製作が出来なかったので、本日中の完成を目指して着手しました。

デザインのベースはある程度固まっているので、外枠に入れるチーム名の文字を、うまくラウンドさせて表現させるのに手こずっていました。


デザインのベースを画像ファイルで出力して、MS PowerPointに貼り付けて、文字列をワードアートの飾り文字で表現しようと試みますが、ステッカーの外枠(円)と文字のラウンドが合いません。 (T_T)

そこで、オープンソースのイメージエディタである、Inkscapeでラウンド文字を作成し、画像データでエクスポート。

それを、AzPainterに喰わせて、ラウンドとフォントサイズが合うまで、Make&Tryし、何とか見られるところまで、持って行きました。

外枠のチーム文字のデザインは、masazumiさんの助言より、ブルー系の背景に白抜きの文字としました。

関東バージョン2つ(背景無し、背景:筑波山)と関東甲信越バージョン(背景無し、背景:富士山)の4つのドラフトを作成しました。

箱根オフで相談して、デザインと色味を確定させたいと思います。

Posted at 2012/11/07 16:48:25 | コメント(4) | トラックバック(0) | オフ会 | 日記

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