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キャンプ初め2日目は登り初めに出掛けます。

前日の夜は冷え込んだので、クルマ全体が凍りついています。






そんな寒い朝ですが、キャップサイトの側でヤギさんが元気に草を食べていました。前日のブイヤベースで朝食を軽く済ませて、登り初めに出発します。

本日のトレッキングコースは『赤沢富士から鶏足山を経由して焼森山』を周遊するルートです。出発点となる城里町上赤沢の駐車場にクルマを止めて、トレッキングを開始します。

先ずは赤沢富士を目指します。お年を召した方々がトレッキングに訪れるコースなので、極端な急登は少なく足慣らしには丁度良いコースです。

登り始めて15分ほどで赤沢富士の山頂に到着しました。山頂から少し進んだ所で富士山を遠くに望む事ができるビューポイントが有りました。200Kmは離れている場所からも富士山が望めるのはビックリしました。

赤沢富士から15分ほどで鶏足山に到着しました。山頂からは360度の絶景を望む事が出来ました。最後の焼森山までは鶏足山から30分ほどですが、後半は今回のコース中で一番の急登で堪えました。

ここから１時間少し尾根伝いを歩き、駐車場に戻りました。途中、北斜面の下りで雪が10Cm以上積もっている場所が有り、何度か尻餅をついてしましました。

トレッキングを終え笠間のスーパーマーケットに立ち寄り、食材の補充を済ませてから温泉で汗を流し、キャンプ場に戻りました。

陽も高く暖かいので、フィールドにずた袋を敷いたお座敷スタイルで居酒屋開店です。

2日目も揚げ物2品です。クレジットカードのポイントで入手した、冷凍串揚げ7種と自宅で串刺ししてきた銀杏を頂きます。

初めての串揚げは概ね成功したと思いますが、玉葱と椎茸は衣が剥がれてしまいました。銀杏の素揚げはシンプルですがお酒のアテに最高でした。

陽が傾き肌寒く感じるまで、お座敷スタイルでお酒や乾き物を楽しみました。

2日目の〆は、薪ストーブで熱燗と湯豆腐を頂きました。

今年の5月頃には箱替えとなりますが、それまで今の相棒でキャンプを楽しんで行きたいと思います。

令和3年の年末はシステム切替対応で在宅勤務だったので、代わりに1月7日に有給休暇を取得して2泊3日で令和4年のキャンプ初めに出掛ける事にしました。


今回のキャンプは昨年後半に購入した新幕『サーカスTC MID+』で薪ストーブを愉しむ事が目的です。




キャンプ地は自宅から30分ほどで到着できる茨城県城里町の『ふれあいの里』です。こちらのキャンプ場は近くの温泉の割引券が貰えるので、温泉もリーズナブルに堪能する事が出来ます。

陽の高い時間からのんびり温泉を楽しむつもりでしたが、耐熱施工した３重煙突を忘れて自宅まで戻る事になったため、設営を終えることが出来たのは陽が傾き始めた時間になってしまいました。

薪ストーブを一晩中焚いている訳にも行かないので、寒さ対策のため『DODのワンタッチカンガルーテント』を幕内に設置しました。

日帰り温泉施設の『ホロルの湯』は、キャンプ場から歩いて行ける距離ですが、日も暮れて前日の積雪も残っている事からクルマで出掛け、温泉で汗を流してゆっくりと温まり漸く居酒屋開店です。

薪ストーブを点火して先ずは付け出しから。お節料理として購入したズワイガニをポン酢で頂きます。ズワイガニは本日のメインディッシュでも利用します。

続いて、正月休み中は遠ざかっていた揚げ物２品です。ポテトフライは冷凍品を小分けして持参、唐揚げも鶏肉に市販の唐揚げ粉を塗して油で揚げるだけなので、お手軽キャンプ料理です。

揚げ物を堪能したところで、本日のメインディッシュであるズワイガニのブイヤベースを作ります。レシピは、たけだバーベキューさんの『メスティンでブイヤベース』を参考にさせて頂いています。

ズワイガニと鱈の切り身、シーフードミックス、自宅でみじん切りして持参した玉葱と人参、アサリの水煮缶、トマトソース缶をレシピ通りに炒めて、煮込めばお手軽に完成します。

薪ストーブで温まりながら、お酒とブイヤベースをゆっくりと頂き、酔いが回ってきたところで床に就きました。