昨日の夕食は「火鍋」

昨日は四川料理のお店で「火鍋」でした。

この２種類のソースに分かれた鍋って初めてだったんですが、中々のお味でしたが、１つは唐辛子ソース、初めは程好い辛さだったんですが、煮込まれて行くにつれて辛さが増します。

この辛さ、何か色々な香辛料も入っているようで、インスタントで良く匂う中国～って感じの香りもあります。
きっとオリジナルに近いのか、お客さんは中国人ばかり、皆さん大人数で楽しそう！（自分達はちょっと苦手な味）

最後の方は超カラー！

ちなみに此処の火鍋はバイキング形式で食材は取り放題で、もう直ぐ昔の名残で肉ばかり食べて、現在腹がモタレ、早起き中で御座います。（でも、多少はセーブしたんですよ！）