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イイね!
2012年03月01日

昨日はラーメン・・・

昨日はラーメン・・・ 昨日ですが、家の近くにあるラーメン屋「気むずかし家」に行ってきました。昨日までで閉店し、場所移転してしまうそうなんで、とりあえず行ってきました。

おいらはつけ麺の凱哉(がいや)を注文、嫁は1日20食限定のきむ二郎を注文しました。子供達はちびっこラーメン(何と100円!)を注文しました。

きむ二郎はもやしたっぷりのいわゆる二郎系ラーメンです。本当はここに刻みニンニクが入るんですが、嫁が匂いを気にして入れませんでした(笑)

味は二郎系らしく味濃くてしかもマイルド。鶏ガラベースで煮込んだスープが入ってますねこれは。しつこくなく飽きずにそのまま食べれるボリュームでした。

おいらのはつけ麺なんで味は濃い目。節系の強さはあまりなく、麺も普通ちぢれ麺を使用してます。味は醤油ベースですが、刻み玉ねぎがアクセントとなっています。

どちらかと言ったらつけ麺は太麺の方がいいですねやっぱ。この細さだと少し物足りない感じがしてしまいます。でも美味しかったのでまた行こうっと。

今度は長野駅東口に移転するそうな。どうやら道路の拡大工事で立ち退きを余儀なくされたらしく、3月6日から「元笑楽亭」にてリニューアルするそうです。
ブログ一覧 | ラーメン道~☆ | 日記
Posted at 2012/03/01 22:36:01

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この記事へのコメント

2012年3月5日 1:40
君はきっと「成人病」で死んじゃうぜ!(笑)
あ!「成人病」じゃなくて「老人病」か?!(笑)
コメントへの返答
2012年3月6日 17:49
いや、これ食ったの嫁だし!(笑)ですんでおいらは成人病にはならん!(笑)

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