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最近やらなかったので、久し振りにお料理してみました。

今回のはカレーなんですが、ほうれん草とブナシメジ、手羽元を使用したスペシャルカレーです。

まず、じゃが芋２個、にんじん１本、玉ねぎ３個、ぶなしめじを炒めます。

手羽元は沸騰したお湯でじっくり脂抜きし、弱火で煮ます。最低でも４０分以上は煮込んで下さい。

味付けとして塩コショウ、水を1200cc、沸騰したらナツメグ、赤ワインを入れます。

１５分煮込んで、具材が柔らかくなったらカレーパウダー、ガラムマサラ、カレールー（違う製品のルー２種類、今回は印度カレー辛口とゴールデンカレー中辛）を入れ、味付けします。

ルーが溶けたら別個で煮ておいた手羽元をそこに入れて再び煮込みます。

ここで隠し味としてヨーグルトを投入。砂糖と別個になったのを使用しました。

大体200ｇ位使ったかな？でもヨーグルト入れた事により、まろやかでカレーに風味が増しましたね。

ですがヨーグルト入れたら少しダマが出来ましたが、煮込んでいる内になくなりました。

同時に切ったほうれん草をカレーに入れます。最初に入れてしまうと溶けて無くなってしまうので必ず最後に入れましょう。

５分後、おいらのスペシャルカレーが出来上がりました。

早速盛り付け。んでおいらカレーにはいつも入れる物があります。

それはとろけるチーズ。これは無くてはならない物です！カレーにチーズはベストマッチです！

テンコジやスタイナーブラザーズ、ブッシュワッカーズ、チームエキセントリックに匹敵する程ベストマッチしてます！（またマニアックなネタ笑）

所要時間１時間、今までカレーにヨーグルトって入れた事無かったんですけど（ほとんど味の想像だけで入れてしまいました笑）結構美味しかったです。

具材があまりにも多くなってしまったので、具だけで腹いっぱいになりましたけどね（笑）

最近ネタとして「ハゲネタ」多いですねおいらって。

ですんで今日は「ハゲネタ」をお話します（一緒やないか！笑）

おいらスーパー勤務なんですけど、スーパーで年二回行う行事があるんですよ。

何かというと『消防訓練』があるんです。この時は全員外に出て消火器の扱い方、お客の避難誘導とかを行います。

その時にまず色んな班で分担されてまして、救護班、避難誘導班、消火班、蒙古斑、ヴォルク・ハン（脱線しとるがな！しかも最後のネタ知ってる人少ないし！笑）とありまして、最後に店長に『○○班無事全員避難しました！』と言わなくてはいけません。

そしてそこで実際に火を点けて（本当に店に火を放つ訳じゃありません笑）そこで消火器の扱い方を学んで最後に店長、もしくはその上司の話を聞いてオシマイという形です。

前の店では店長が実際やってみるといってレバーを握った途端、ピンが外れてたの気付かずその場で大噴射！

一度レバーを握ると全部中身出るまで止まりません。

オロオロしながら周りを走り回り、足を粉だらけにしてそれを見たおいらは爆笑してしまいました！（笑）

まあ今回はこの話ではなくて『ゲーハー』ネタ（業界用語っぽく言ってみた笑）でしたね。

そこに以前のお店であった事なんですけど、お偉いさんが来てたんですよ。名前はそうだな～・・・じゃあ『鶴田さん』で（また頭に関する名前かい！笑）

その鶴田さんなんですが、見事なまでのつるっぱげです。眼鏡かけてるんですが、眼鏡の光沢よりも頭の光沢の方がまぶしい位のハゲです！

んで残り少ない髪の毛を左から右に強引に持っていってます。

バーコード頭見ていつも思うんだが、何で重力に逆らうかの様に下から強引に上に"被せて"るんだろ？

ニュートンの法則に逆らってまでも髪の毛を上に持ってくのはどんなモンかと思う。

そこまで隠したいのならズラ被ればいいのに。でもズラって髪の毛と固定するんだからてっぺんは支える物全く無い訳だからやっぱダメか？

いかにも頭に『乗っかってます』じゃ逆に不自然だわな。取れない様に釘でも打ち付けてやればいいのに（死ぬだろそれ！笑）

てっぺん隠そうにも地肌思いっきり見えてるし！地層みたいに別れたトコからテカテカの頭が見えてみっともないとは思わないのか？

しかも脂ギッシュってのが定番。自分自らポマード精製してるんじゃねぇかと思う程のテカり様。

その鶴田さんから今回の消防訓練の事についてお話があったんですよ。

マイク持ってゲーハー鶴田さんが話ししてた時に、風が吹いてきました。

お気づきの方はもうお分かりかと思いますが、バーコード頭の人は『風』に凄い敏感な"人種"なんです。

禿げた頭から風の速度、向き、強さを考え、瞬時にバーコード頭は風の方向に逆らわない様に算出され、自分の向きを変えます。

バーコードの髪の毛が右から左なら右方向には強いが、左方向の風には弱いし、逆に左から右なら左方向には強いが、右方向の風には弱いってのを既に分かってるんですね。

んでこのゲーハー鶴田さんは左から右に持っていってるので、運悪く右方向から風が吹いたんですよ。

ゲーハーは瞬時に風の向きを計算し、顔を横にして、体も少し斜めに向き始めました。

するとあ～ら不思議。全員それを悟ったかの様に左方向に少し動き始めました！（笑）

まるでゲーハーを軸に衛星が動いてるかの様に全員動きました！

もうゲーハーにとっちゃ話よりかは風の方向が気になって仕方ありません！

顔下に向けたり、横に向けたり、はたまた体を斜めにしたりと色々苦労されてるみたいです。

もうこの状況を見てる方にとっちゃもうオカシクてたまりません！（笑）

首を風の方向にすぐさま変えてる様子はまるで『ニワトリ』の様な首の動かし方でした！

話もとっとと済ませ、終わったと同時にすかさず髪の毛を気にしてましたね（笑）
ゲーハー故の宿命というか、野外でのイベントなどは異常な程敏感だってのが十二分に分かった気がしました（笑）