ファロスのブログ一覧

前から気になっていたお店に行ってきました。 札幌市北区にある「らーめん　きゅうてん」さんです。 麻生のニトリから、琴似栄町通りを西に行った左手にあります。 このお店の何が気になったかと言うと、名前なんです（笑） きゅうてん・・・９点？・・・１０点ではない・・・ さて、どんな味なんでしょう ...
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今回は苫小牧のお店です。 苫小牧市三光町１丁目３－６にある「麺や　鶏恵」さんです。 違うお店に行く予定だったのですが、目立つ看板に惹かれ入ってしまいました（笑） お店のイチオシらしい塩ラーメンとミニ丼を注文。 席について周りをキョロキョロ・・・ かなり、こだわりがあるお店らしい・・・ ...
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今回は函館出張中にラーメン屋さん１軒しか行けませんでした（笑） 函館市北浜町２番１２号にある「ラーメン響」さんです。 メニューでは響流味噌ラーメンを押しているようでしたが、あえて塩味（６００円）を注文しました。 隣のお客さんの味噌ラーメンを覗き見ると、ぶ厚いチャーシュー・・・と言うより角煮で ...
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このお店は２回目の登場です。 石狩市花川南にある「鶏か豚か」さんです。 前回は鶏の塩味を食べて良かったので、今回は鶏の醤油にしてみました。 相変わらず店内はガラガラです（笑） もう少し人が入っても良い店なのに・・・ そして、ゴキブリが出たり、知名度だけの店が繁盛している・・・どうかしてる ...
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だんだん巨大化して、ホルモン屋？焼肉屋？まで出した「らーめん　てつや」さんの北３２条店に行ってきました。 札幌市東区北３２条東７丁目にあります。 名刺を貰って来ましたが、東京にまで出店してるんですね～ 食べた事がある方は多いと思いますので、多くは語りませんが、香りが出ていて悪くはないです。 ...
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次は札幌市東区北１２条東１３丁目２－１５にある「麺処　雷一代」さんです。 通りすがりに目についたので入ってみました。 写真の塩ラーメンのワサビ添えを注文しました。 すると添えられていたのはワサビだけではなく、明太子まで・・・（笑） スープを飲んでみると・・・明太子の生臭さが・・・ だった ...
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紹介しきれていないファイルが溜まってきたので、全部とはいきませんがまとめて紹介します。 興味のない方はスルーをお勧めします（笑） まずは３回目の紹介になる札幌市手稲区にある「火の国」さんです。 今回は仙台赤みそラーメン（７５０円）に九条ねぎのトッピング（１００円）です。 感想は・・・濃厚な ...
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札幌市南８条西１５丁目にある有名店、「凡の風」さんに行ってきました。 お昼時だった事もあり、１０分ほど待ちカウンターへ・・・ 座っていると良い香りが漂ってきて、期待が高まります。 塩ラーメンを注文し、待つ事しばし・・・ 出てきたラーメンは透き通ったスープで良い香りがします。 鶏がらと魚介 ...
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今日はマルエス食堂さんで、今月のマンスリーラーメンを食べてきました。 今月は味噌酒粕麺８５０円 味は大体予想通り・・・こくがあって美味しいです。 麺はモチモチ食感のストレートの太麺でスープの味に負けてないのが良いです。 あとから入ってきた男性２人組みが注文を決めていた時、マスターに言っては ...
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トマトラーメンが続きますが、「ナトゥーラ」さんへ行ってきました。 入ってびっくり・・・ お店が代わってました・・・ 店内にはオープン記念のお花がいっぱい・・・ よく見ると店名はＫａｎａ’ｓ　Ｃａｆｅ　Ｎａｔｕｒａに・・・ １日からのオープンだそうです。 メニューは、トマトラーメンを残し ...
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